تحديث يومي .. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 13 – 11 – 2025 وأبرز التغيرات بالسوق

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 13 – 11 – 2025 في سوق الجملة وسوق العبور تشهد استقرارًا نسبيًا مع اختلافات طفيفة بين الأسعار بالجملة وأسعار التجزئة التي تزيد عادة بين 3 و 5 جنيهات، حيث تتنوع الأسعار حسب نوع المنتج وجودته. السعر المناسب للمستهلك يعتمد بشكل أساسي على التعاملات في الأسواق المركزية التي نرصدها يوميًا.

مراجعة أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم وتأثيرها على المستهلك

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور اختلافات واضحة، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 3 و8 جنيهات حسب النوع والجودة، بينما سجلت البطاطس أسعارًا بين 5 و16 جنيهاً، وهو نطاق واسع يعكس التنوع في الأنواع المعروضة؛ أما البصل فجاء متراوحًا بين 7 و9.5 جنيهات. وتشمل القائمة أيضًا الكوسة التي تتراوح أسعارها بين 5 و9 جنيهات، والفاصوليا بين 7 و11 جنيهاً، وهذا التنوع في الأسعار يتيح للمستهلك خيارات متعددة وفق ميزانيته. الباذنجان البلدي والأبيض جاؤوا بأسعار تتراوح بين 4 و7 جنيهات، في حين أن الفلفل الرومي البلدي حقق أسعارًا بين 8 و11 جنيهاً، والفلفل الحامي بين 8 و13 جنيهاً، مما يشير إلى اختلاف الطلب وتوفر الأصناف في السوق. إضافة إلى ذلك، سجلت الملوخية أسعارًا تتراوح بين 7 و10 جنيهات، والخيار البلدي بين 3 و6 جنيهات، بينما جاء القلقاس بسعر يتراوح بين 4 و12 جنيهًا. من أبرز المنتجات في السعر كان الثوم الذي تراوح بين 25 و55 جنيهًا، وهو ما يعتبر عاليًا مقارنةً ببعض الخضروات الأخرى.

الأسعار اليومية للفاكهة في سوق العبور وأثرها على الأسواق المحلية

أسعار الفاكهة في سوق العبور تتفاوت بحسب النوع والجودة، حيث سجل الليمون البلدي أسعارًا بين 10 و22 جنيهاً، والتفاح الأمريكي تراوح بين 50 و100 جنيه، ما يعكس اختلافًا واضحًا في تكاليف الاستيراد والجودة. البرتقال البلدي جاء بأسعار تتراوح بين 8 و14 جنيهاً، والكيوي بين 145 و255 جنيهاً، ما يجعل الكيوي من الفواكه مرتفعة السعر بشكل كبير بالمقارنة بالفاكهة الأخرى. بينما بلغ سعر البلح السويسي ما بين 40 و70 جنيهًا، والجوافة بين 7 و21 جنيهًا، ما يوفر خيارات متنوعة للمستهلك. أما الكانتلوب فقد بلغ سعره بين 9 و15 جنيهاً. الموز بأنواعه المختلفة شهد اختلافات واضحة في الأسعار؛ فالموز البلدي بين 17 و27 جنيهًا، والموز المغربي بين 25 و31 جنيهًا، والموز البيكو بين 33 و37 جنيهًا، أما الموز المستورد فوصلت أسعاره إلى ما بين 40 و70 جنيهًا. هذا التنوع يجعل من أسعار الفاكهة اليوم عاملًا مؤثرًا على الأسواق المحلية والأسعار في التجزئة.

كيفية الاستفادة من معرفة أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور لتحسين المشتريات

لفهم حركة الأسعار في سوق العبور والاستفادة منها، يجب معرفة أن اختلاف الأسعار يؤثر على تكلفة المنتجات في أسواق التجزئة، حيث تضاف عادة 3 إلى 5 جنيهات على سعر الجملة لتغطية تكاليف النقل والمصاريف الإضافية. إضافة إلى ذلك، يمكن للمستهلكين والباعة الاسترشاد بهذه الأسعار لاتخاذ قرارات الشراء المناسبة، خاصة خلال المواسم التي تشهد تقلبات في العرض والطلب. كما يمكنهم الاستعانة بالقائمة التالية لمعرفة عوامل تحديد الأسعار واختيار الأفضل:

• موسمية المنتج ومدى توافره في السوق
• جودة المنتج وحجمه ومصدره
• تأثير الطلب الموسمي على السعر
• الفروقات بين الأسواق المختلفة وأسواق التجزئة

كذلك، تتطلب مراقبة أسعار الخضروات والفاكهة اليومية اتباع مستمر لتجنب الزيادات المفاجئة وضبط ميزانية الأسرة، كما تساعد معرفة تفاصيل حركة الأسعار في الدعم الأمثل لخطط الشراء سواء للمستهلكين أو التجار.