تحديث حصري.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 12 – 11 – 2025 تتصدر الأسواق وتحدد اتجاهات الشراء

تختلف أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 12 – 11 – 2025 في سوق الجملة وسوق العبور، وتصل الزيادة في أسعار التجزئة من 3 إلى 5 جنيهات حسب النوع والتوفر وهذا التغير يؤثر بشكل مباشر على السوق المحلي.

أسعار الخضروات اليوم الأربعاء 12 – 11 – 2025 في سوق العبور

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور تقلبات ملحوظة اليوم، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 4 و10 جنيهات، بينما سجلت البطاطس أسعارًا من 4 إلى 16 جنيهًا، كما كان سعر البصل بين 7 و8.50 جنيهات؛ الكوسة تراوحت ما بين 5 و9 جنيهات، والفاصوليا بين 7 و15 جنيهًا. أما الباذنجان البلدي فكان بين 4 و7 جنيهات، والبلدي الأبيض بين 4 و9 جنيهات، فيما بلغ سعر الفلفل الرومي البلدي بين 8 و14 جنيهًا، والفلفل الحامي بين 7 و11 جنيهًا. سمح سعر الملوخية بأن يتراوح بين 4 و7 جنيهات، والخيار البلدي كان بين 5 و6 جنيهات، والقلقاس بين 4 و12 جنيهًا، أما الثوم فكانت أسعارها من 30 إلى 60 جنيهًا.

تفاوت أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الأربعاء 12 – 11 – 2025

تباينت أسعار الفاكهة في سوق العبور المدرجة ضمن تعاملات اليوم، حيث سجل الليمون البلدي من 10 إلى 16 جنيهًا، وسجل التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه، بينما تراوح سعر البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهًا، والكيوي بين 145 و255 جنيهًا، أما بلح سيوي فكان يتراوح من 40 إلى 70 جنيهًا. كما سجلت الجوافة أسعارًا تتراوح بين 10 و18 جنيهًا، والكانتلوب بين 10 و20 جنيهًا، أما الموز فحظي بتنوع واضح من حيث الأسعار على النحو التالي:

• الموز الصعيدي بين 17 و27 جنيهًا
• الموز المغربي بين 25 و31 جنيهًا
• الموز البيكو بين 33 و37 جنيهًا
• الموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا

كيفية تأثير تغير أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 12 – 11 – 2025 على المستهلك وسوق التجزئة

يرتبط سعر الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 12 – 11 – 2025 ارتباطًا وثيقًا بتكاليف الشراء في سوق الجملة وسوق العبور، وتنعكس هذه الأسعار بعد إضافة هامش يتراوح بين 3 إلى 5 جنيهات على أسعار التجزئة، مما يؤثر على القدرة الشرائية للمستهلك. كما تتأثر الأسعار بعوامل العرض والطلب خلال أيام الأسبوع، فضلاً عن تأثير المناخ وموسمية الإنتاج. على المتاجر متابعة هذه التغيرات لضبط أسعار البيع بما يتناسب مع السعر في الأسواق المفتوحة، مع الحفاظ على الجودة والتنوع أمام المستهلكين لتلبية احتياجاتهم.