فرصة للشراء.. اغتنمها فورًا واعرف أسعار الفراخ اليوم السبت بعد انخفاضها الكبير

سجلت أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت 25 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ داخل بورصة الدواجن الرئيسية والأسواق المحلية المصرية؛ وذلك بعد موجة من التغيرات السعرية التي شهدتها الشهور الماضية، حيث يترقب المستهلكون والمربون على حد سواء هذه التطورات اليومية لما لها من تأثير مباشر على تكاليف المعيشة وحركة السوق خلال الفترة القادمة.

تفاصيل أسعار الدواجن والبيض اليوم للفراخ بأنواعها المختلفة

جاءت مؤشرات البورصة الرئيسية لتؤكد على ثبات أسعار الدواجن والبيض اليوم، حيث استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء داخل المزارع عند حاجز 61 جنيهًا مصريًا، بينما يصل إلى المستهلك النهائي بسعر يتراوح بين 71 و75 جنيهًا، وهذا الفارق السعري يعود إلى تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الربح لدى تجار التجزئة في المناطق المختلفة، وفي سياق متصل، سجلت الفراخ الساسو سعرًا قدره 93 جنيهًا للكيلو في المزرعة، ليتم بيعها للمستهلكين في نطاق سعري يمتد من 100 إلى 105 جنيهات، وهو ما يعكس الطلب المتزايد عليها كبديل للفراخ البيضاء.

أما عن الدواجن البلدية التي تحظى بشعبية واسعة، فقد وصل سعر الكيلوجرام منها إلى 114 جنيهًا في المزارع، لتباع في الأسواق المحلية بسعر يصل إلى 125 جنيهًا تقريبًا للمستهلك، كما حافظت الفراخ الأمهات على استقرارها عند سعر 58 جنيهًا للكيلوجرام تسليم المزرعة، وتتراوح أسعارها في محلات التجزئة بين 65 و70 جنيهًا، مما يوفر خيارًا اقتصاديًا آخر للمستهلكين الباحثين عن بروتين حيواني بتكلفة أقل، ويشير هذا الثبات في قائمة أسعار الدواجن والبيض اليوم إلى توازن بين حجم العرض والطلب في السوق.

قائمة أسعار أجزاء الدجاج والطيور الأخرى في الأسواق

شهدت أسعار أجزاء الدواجن تغيرات طفيفة لتلبية احتياجات المستهلكين المختلفة، حيث أصبحت خيارًا شائعًا للعديد من الأسر المصرية نظرًا لتكلفتها المناسبة مقارنة بالدجاجة الكاملة، وقد تباينت الأسعار بشكل ملحوظ بين أجزاء الدجاج المختلفة، مما يعكس تفضيلات المستهلكين وقوة الطلب على كل جزء على حدة، وتظل هذه الأسعار مرنة وتتأثر بشكل مباشر بتكلفة الدواجن الكاملة في البورصة اليومية.

وفيما يلي قائمة تفصيلية بمتوسط أسعار أبرز أجزاء الدواجن المتداولة في الأسواق:

• كيلو البانيه: يتراوح سعره بين 180 و220 جنيهًا.
• كيلو الأوراك: يسجل سعرًا بين 70 و90 جنيهًا.
• كيلو الكبد والقوانص: يتراوح بين 90 و110 جنيهات.
• كيلو الأجنحة: يتراوح سعره بين 50 و55 جنيهًا.
• كيلو الدبابيس: يسجل سعرًا يصل إلى 100 جنيه.

وبالنسبة للطيور الأخرى، فقد استقرت أسعارها أيضًا، حيث بلغ سعر كيلو البط البلدي 120 جنيهًا، بينما سجل البط المستورد حوالي 100 جنيه، أما سعر الرومي البلدي فوصل إلى 150 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر الرومي المستورد 130 جنيهًا، كما تم تسجيل سعر زوج الحمام عند 180 جنيهًا، مما يوضح تنوع الخيارات المتاحة للمستهلك ضمن قائمة أسعار الدواجن والبيض اليوم.

تعرف على أحدث أسعار البيض والكتاكيت اليوم للمستهلك والمزارع

حافظت أسعار البيض اليوم على استقرارها في الأسواق المصرية، حيث تعد من السلع الأساسية التي لا غنى عنها، وقد تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر في المزارع بين 145 و150 جنيهًا، لتصل إلى المستهلك بسعر يقارب 175 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا يتراوح من 150 إلى 155 جنيهًا في المزرعة وتُباع للمستهلك بحوالي 170 جنيهًا، أما سعر كرتونة البيض البلدي فقد تراوح بين 125 و130 جنيهًا، ويصل للمستهلك النهائي بسعر 180 جنيهًا، ويعكس هذا الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض اليوم حالة من التوازن الإنتاجي.

وفيما يخص أسعار الكتاكيت التي تمثل حجر الأساس في صناعة الدواجن، فقد شهدت هي الأخرى ثباتًا نسبيًا، وهو ما يؤثر بشكل مباشر على التكلفة النهائية للإنتاج، وبالتالي على أسعار الدواجن والبيض اليوم في المستقبل القريب للمستهلك.

يعود هذا الاستقرار في أسعار الدواجن والبيض اليوم بشكل رئيسي إلى ثبات تكاليف الأعلاف والنقل، إلى جانب وجود توازن واضح بين الكميات المعروضة في المزارع وحجم الطلب من قبل المستهلكين، وهو ما يبشر باستمرار هذه الحالة خلال الأسبوع الجاري ما لم تطرأ مستجدات تؤثر على ديناميكيات السوق.