سعر الدقيق اليوم الخميس.. تعرف على طن الردة وأحدث أسعار السلع بهذا التحديث الجديد

سعر الدقيق اليوم عند التاجر من أهم المؤشرات الاقتصادية التي يترقبها الكثير من المصريين، لا سيما أصحاب المخابز والمطاعم التي تعتمد بشكل أساسي على الدقيق في إنتاج مختلف أنواع الخبز والمعجنات، ما يؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع للمستهلك النهائي.

تطورات سعر الدقيق اليوم عند التاجر وأسعار البقوليات بالسوق المحلي

شهد سعر الدقيق اليوم عند التاجر استقرارًا ملحوظًا، إذ جاء الخميس 23-10-2025 مستقراً وسط ترقب مستمر من المواطنين والمتعاملين لمعرفة آخر التحديثات، لا سيما مع تزايد البحث عبر مختلف المنصات الإلكترونية حول أسعار البقوليات اليوم وتكلفتها في السوق المحلي؛ إذ يعتبر سعر الدقيق من العوامل الحيوية في ضبط أسعار المنتجات الغذائية الأساسية في مصر.

أسعار الدقيق اليوم عند التاجر بأنواعه المختلفة في 2025 وتأثيرها على الإنتاج

يبرز سعر الدقيق اليوم عند التاجر بشكل خاص في الأنواع متعددة البروتين، حيث يُعتبر الدقيق بروتين 26 من الأنواع المميزة التي تستخدم في صناعة المخبوزات الفاخرة كالكيك والمعجنات، نظرًا لصفائه ونعومة قوامه، ما يزيد الطلب عليه. في الوقت الحالي، استقر سعر الدقيق بمستويات ملحوظة في الأسواق المحلية، مع ترقب دقيق للمتغيرات في أسعار القمح، المادة الأساسية لصناعة الدقيق، سواء على الصعيد المحلي أو العالمي. كما يختلف سعر الدقيق حسب نوعه، فالدقيق بنسبة استخراج 72% موجه للمخابز السياحية والمصانع، بينما دقيق 82% مخصص للمخابز التموينية، مما يعكس تأثير درجة النقاوة على القيمة السوقية.

تحديث أسعار الدقيق اليوم عند التاجر وأسعار الردة في السوق المحلي

أظهرت البيانات تحقيق ثبات في الأسعار على عدة أنواع من الدقيق، فقد سجل سعر الدقيق بروتين 26 سعر 14,600 جنيه للطن، في حين حافظ دقيق بروتين 24 و22 على سعر 14,400 جنيه للطن لكل منهما. وفي الوقت ذاته، شهدت أسعار الردة المحلية لدى التاجر استقرارًا حيث وصلت إلى 11,800 جنيه للطن. وتعتمد حركة أسعار الدقيق بشكل أساسي على عدة معطيات متشابكة، منها تكلفة القمح وأسعار النقل والطحن، ومستوى الطلب المتقلب في الأسواق، فضلًا عن توفر المعروضين المحلّي والمستورَد. تلعب السياسات الحكومية دورًا أساسيًا في ضبط هذا الاستقرار، لا سيما عبر دعم الخبز وتنظيم التوريد المحلي، لتظل أسعار الدقيق تحت مراقبة دقيقة نظرًا لأهميتها البالغة في الحياة اليومية للمواطن المصري.