بشرى للمواطنين.. انخفاض تاريخي يضرب أسعار الدواجن وكرتونة البيض بالأسواق وهذا هو السعر الجديد الآن
شهدت مؤشرات بورصة الدواجن اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 حالة من الثبات الملحوظ، حيث أعلنت شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجارية عن استقرار أسعار الفراخ البيضاء عند معدلاتها الأخيرة دون أي تغييرات مؤثرة، ويأتي هذا الاستقرار نتيجة تحسن حجم المعروض في المزارع وعودة التوازن الطبيعي بين العرض والطلب في مختلف الأسواق المحلية على مستوى الجمهورية.
تفاصيل بورصة الدواجن اليوم الخميس وأسعار الفراخ في الأسواق
أوضحت البيانات الصادرة أن أسعار الدواجن استقرت بشكل كبير، وهو ما يعكس جهود المربين في الحفاظ على دورات إنتاج منتظمة لتلبية احتياجات السوق دون إحداث فجوات قد تؤدي إلى ارتفاعات مفاجئة، ويعتبر هذا الثبات في مؤشرات بورصة الدواجن اليوم الخميس عاملاً إيجابياً لكل من المنتج والمستهلك؛ فهو يضمن للمربي هامش ربح معقول، وفي الوقت نفسه يوفر للمستهلك سلعاً بأسعار يمكن التنبؤ بها، وقد أكد التجار أن حركة الشراء تسير بوتيرة هادئة ومتوازنة، مما ساهم في تعزيز هذا الاستقرار ومنع أي زيادات سعرية غير مبررة خلال الفترة الحالية.
| النوع | سعر المزرعة (جنيه/كجم) | سعر المستهلك (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 62 – 63 | 75 – 78 |
| الفراخ الساسو | 90 – 91 | 99 – 102 |
| الفراخ الأمهات | 57 – 58 | 60 – 66 |
| الفراخ البلدي | 104 | 114 |
| البانيه | — | 190 – 220 |
إن متابعة أحدث مستجدات بورصة الدواجن اليوم الخميس تكشف عن وضع صحي للسوق، حيث لم يتم تسجيل أي قفزات سعرية غير متوقعة في أسعار الدواجن الحية أو مشتقاتها مثل البانيه، ويعود الفضل في ذلك إلى عدة عوامل متكاملة؛ أبرزها تراجع تكاليف مدخلات الإنتاج وعلى رأسها الأعلاف مقارنة بما كانت عليه في الشهور الماضية، إلى جانب زيادة المعروض من الدواجن بعد انتهاء الدورات الإنتاجية الجديدة في المزارع، مما خلق حالة من التوازن التي خدمت جميع أطراف المنظومة.
مؤشرات بورصة الدواجن اليوم الخميس لأسعار الكتاكيت
لم يقتصر الاستقرار على الدواجن المخصصة للذبح فقط، بل امتد ليشمل أسعار الكتاكيت التي تعتبر حجر الزاوية في صناعة الدواجن والمؤشر الأول لتكاليف الإنتاج المستقبلية، وتوضح الأرقام الواردة في نشرة بورصة الدواجن اليوم الخميس ثباتاً في أسعار مختلف أنواع الكتاكيت، وهو ما يمنح المربين رؤية واضحة لتخطيط دوراتهم الإنتاجية القادمة بثقة أكبر، ويساعد هذا الاستقرار في حساب التكلفة الإجمالية للإنتاج بدقة، مما يقلل من المخاطر ويشجع على استمرارية العمل في المزارع.
- الكتكوت الأبيض عمر يوم: يتراوح سعره بين 25 و 25.5 جنيه.
- الكتكوت الساسو: يتراوح سعره بين 13 و 14 جنيه.
- الكتكوت البلدي الحر: يتراوح سعره بين 7 و 7.5 جنيه.
- الكتكوت المشعر: يتراوح سعره بين 7.5 و 8 جنيه.
ويعكس ثبات أسعار الكتاكيت في تحديثات بورصة الدواجن اليوم الخميس حالة من التفاؤل الحذر بين أوساط المنتجين، حيث إن استقرار سعر الكتكوت يعني أن هناك توقعات باستمرار توازن العرض والطلب في المستقبل القريب، وهو ما يساهم في الحفاظ على وتيرة إنتاج ثابتة تلبي احتياجات المستهلكين دون التسبب في أزمات نقص أو فائض في المعروض تؤثر سلباً على الأسعار النهائية للدواجن في الأسواق.
استقرار أسعار البيض ضمن تحديثات بورصة الدواجن اليوم الخميس
شملت موجة الاستقرار أيضاً سوق بيض المائدة، الذي يعد من السلع الأساسية للمستهلك المصري، حيث حافظت أسعار البيض بأنواعه المختلفة على مستوياتها السعرية دون تغييرات جوهرية، ويعد هذا الثبات نتيجة مباشرة لتحسن الإنتاجية في مزارع الدواجن البياضة وتوافر الأعلاف بأسعار معقولة نسبياً، مما أدى إلى زيادة المعروض في السوق المحلي بشكل يغطي حجم الطلب الحالي، وهذا ما أكدته أرقام بورصة الدواجن اليوم الخميس التي لم تسجل أي تحركات سعرية لافتة.
- طبق البيض الأبيض: يتراوح سعره بين 150 و 155 جنيه.
- طبق البيض الأحمر: يتراوح سعره بين 145 و 150 جنيه.
- طبق البيض البلدي: يتراوح سعره بين 125 و 130 جنيه.
تؤكد هذه البيانات أن سوق الدواجن ومشتقاته يمر بفترة من الهدوء، مدعوماً بتوازن دقيق بين تكلفة الإنتاج التي يتحملها المربي والقوة الشرائية للمواطنين، مما يضمن استمرارية تدفق السلع إلى الأسواق بأسعار مستقرة.