استقرار مستمر.. أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 والطماطم تصل إلى 17.5 جنيهًا للكيلو
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، بينما بلغت أسعار الطماطم 17.5 جنيهًا للكيلو في سوق العبور الرئيسي، مما يعكس التوازن بين العرض والطلب مع وفرة المعروض وتراجع الإقبال النسبي على الشراء.
مراقبة أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وتأثيرها على المستهلك
جاءت أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور مستقرة نسبيًا دون تغيرات كبيرة مقارنة بأمس، حيث تراوح سعر كيلو الطماطم بين 7.5 و17.5 جنيهًا، في حين استقرت البطاطس بين 4 و13 جنيهًا، والبصل بين 7 و9 جنيهات، والكوسة بين 9 و17 جنيهًا للكيلو؛ أما الباذنجان الأبيض فكان بين 4 و10 جنيهات. وتراوح سعر الملوخية ما بين 6 و8 جنيهات، والفاصوليا من 20 إلى 25 جنيهًا؛ كما سجل الخيار البلدي بين 5 و9 جنيهات، والباذنجان البلدي من 8 إلى 12 جنيهًا، والقلاقاس بين 10 و14 جنيهًا، والفلفل الرومي البلدي بين 7 و15 جنيهًا، والثوم بين 30 و60 جنيهًا، والفلفل الحامي البلدي من 7 إلى 11 جنيهًا. هذا الاستقرار ناتج عن توفر المحاصيل المحلية التي دعمت توازن السوق خلال منتصف الأسبوع.
متابعة محدثة من موقع الحق والضلال حول أسعار الخضروات والفاكهة اليوم
يقدم موقع الحق والضلال تحديثه اليومي لأسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور، مشيرًا إلى أن الأسعار المعلنة تخص سوق الجملة فقط، وقد تختلف عند وصول المنتجات إلى متاجر التجزئة بسبب تكاليف النقل والمصروفات الإضافية. وأكد تجار الجملة أن الوضع المستقر يعود إلى الزيادة الملحوظة في المعروض المحلي وتراجع تكاليف النقل الحديثة، مما ساهم في ضبط السوق وتقليل التقلبات السعرية خلال الأسبوع الجاري.
الأداء العام لأسعار الفاكهة اليوم وتأثيرها في الأسواق المصرية
شهدت أسعار الفاكهة اليوم أيضًا حالة استقرار، حيث تراوح سعر كيلو الجوافة بين 7 و15 جنيهًا، والبلح بين 40 و70 جنيهًا، والكمثرى بين 30 و60 جنيهًا، والكانتيلوب بين 15 و25 جنيهًا، والموز بين 25 و31 جنيهًا، والكيوي بين 145 و255 جنيهًا للكيلو؛ بينما تراوح الخوخ بين 40 و60 جنيهًا، والبرقوق بين 50 و80 جنيهًا، والبرتقال البلدي بين 10 و14 جنيهًا للكيلو. وهذا الثبات في الأسعار يعزى إلى انتظام عمليات الإنتاج والنقل، إضافة إلى استقرار الطقس الذي ساعد في التوريد السلس دون أي تأخيرات.
| نوع المنتج | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
|---|---|---|
| طماطم | 7.5 | 17.5 |
| بطاطس | 4 | 13 |
| بصل | 7 | 9 |
| جوافة | 7 | 15 |
| بلح | 40 | 70 |
| كيوي | 145 | 255 |
تأتي استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم مدعومة بعوامل عدة، أبرزها الوفرة في الإنتاج المحلي والحالة الجوية المستقرة، ممّا ساعد في انتظام حركة النقل والتوريد دون أية عوائق؛ كما قلصت الزيادة في المعروض من فرصة حدوث زيادات في الأسعار، خاصة مع انخفاض الطلب في هذا الوقت مقارنة بفترات المواسم والأعياد. تخضع هذه الأسعار في مصر للتغيرات اليومية التي تعتمد على حجم المعروض من المحاصيل المحلية، إلى جانب تكاليف الوقود والنقل، حيث يتم تحديث أسعار سوق العبور مرتين يوميًا صباحًا ومساءً، ليكون مصدرًا رئيسيًا لتجار التجزئة عبر المحافظات.
يمكن القول إن استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 23 أكتوبر 2025 يعكس حالة توازن حقيقية في السوق المحلي، حيث سجلت الطماطم 17.5 جنيهًا للكيلو، ما يشير إلى تحسن نسبي في ظروف العرض والطلب وتقليل الضغوط التضخمية على السلة الغذائية.