فرصة لا تفوت .. سعر الطماطم ينهار ويتيح فرصة لتجديد الخزين بأسعار منخفضة
شهدت أسعار الطماطم اليوم انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث سجلت تراجعًا كبيرًا عن مستوياتها السابقة التي كانت تصل إلى 300 و350 جنيهًا، مما ينذر بمزيد من الانخفاض خلال الأيام المقبلة إلى أن تعود الأسعار إلى وضعها الطبيعي، ويزول القلق من استخدام المخزون المحتفظ به تحسبًا لارتفاعات قادمة.
تحديث أسعار الطماطم اليوم بين الجودة والسعر المناسب
أوضح تجار سوق العبور أن سعر عداية الطماطم منخفضة الجودة يتراوح بين 70 و80 جنيهًا، بينما تصل أسعار العدايات الجيدة إلى حدود 150 و250 جنيهًا حسب الوزن والجودة؛ ويُعد سعر 250 جنيهًا نادرًا جدًا في السوق، حيث يمثل الطماطم الكبيرة والثقيلة ذات الجودة الممتازة، أما السعر الأكثر تداولًا في السوق فهو حوالي 200 جنيه للعداية، وهو السعر الذي يعكس توازن العرض والطلب الحالي بشكل واضح.
تغيرات ملحوظة في أسعار أصناف الخضار المختلفة في الأسواق
بالإضافة إلى الطماطم، شهدت أسعار العديد من أصناف الخضروات في سوق العبور تعديلات كبيرة، وجاءت الأسعار كالتالي:
- سعر الخيار الصوب 10 جنيهات للكيلو.
- الكوسة تتراوح بين 8 إلى 10 جنيهات، مع أفضل جودة بسعر 12 جنيهًا.
- الفلفل الرومي الحشو بسعر 10 جنيهات للكيلو.
- ليمون الأضاليا بسعر 3 جنيهات للكيلو.
- الليمون البلدي يتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا للكيلو.
- الباذنجان الرومي والعروس بأسعار بين 9 إلى 10 جنيهات، والمخدد بسعر 8.5 جنيه، والأبيض بسعر 4 جنيهات.
- الفلفل الشطة من 9 إلى 10 جنيهات.
- كيلو القتة بسعر 7 جنيهات.
- البامية بسعر 30 جنيهًا للكيلو.
- الفلفل الألوان بين 20 إلى 25 جنيهًا للكيلو.
أسباب انخفاض أسعار الطماطم وتأثيره على السوق والمستهلك
تعود أسباب الانهيار في أسعار الطماطم إلى زيادة المعروض في السوق بعد موسم الحصاد، مما ضغط على الأسعار وأدى إلى تراجعها عن المستويات المرتفعة السابقة؛ هذا الانخفاض يخفف العبء على المستهلك وينهي حالة الاحتفاظ بالطماطم المخزنة خوفًا من زيادة الأسعار، كما يعزز حركة البيع ويجدد النشاط التجاري في الأسواق اليومية للمنتجات الزراعية، حيث تتأثر الأسعار بالتوازن بين العرض والطلب وجودة المنتجات المعروضة في الأسواق المحلية.
بهذا الشكل أصبحت حركة أسعار الطماطم اليوم، إلى جانب التغيرات في أسعار الخضروات المختلفة، مؤشرًا واضحًا على تحسن التوازن في السوق الزراعي، فيما ينتظر المستهلكون استقرار الأسعار عند مستويات معقولة تلبي احتياجاتهم.