تحديث يومي .. البورصة تعلن الآن القائمة الجديدة لـ أسعار الفراخ الساسو والبلدي للمستهلك.
شهدت أسعار الدواجن اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الأسواق المحلية ومحلات التجزئة، ويأتي هذا الثبات بعد موجة من التراجع سيطرت على بورصة الدواجن في القاهرة والمحافظات خلال الأيام القليلة الماضية، حيث استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في تعاملات الجملة عند مستوى 64 جنيهًا تقريبًا، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب.
أسعار الدواجن اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025 وتفاصيل الفراخ البيضاء والساسو
تعتبر متابعة أسعار الفراخ بمختلف أنواعها مؤشرًا أساسيًا لحالة السوق، حيث تتباين الأسعار بشكل واضح بين سعر المزرعة أو البورصة والسعر النهائي الذي يصل به المنتج إلى المستهلك في محلات التجزئة، ويشمل هذا التباين الفراخ البيضاء التي تعد الأكثر استهلاكًا، بالإضافة إلى أنواع أخرى مثل الساسو والبلدي التي يفضلها قطاع معين من المستهلكين، ويوضح الجدول التالي الفروقات السعرية بدقة، مما يساعد في فهم أعمق لديناميكيات أسعار الدواجن اليوم في مصر.
| نوع الدجاج | سعر البورصة (للكيلو) | سعر المستهلك (للكيلو) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 62 – 63 جنيهًا | 72 – 77 جنيهًا |
| الفراخ الساسو | 98 – 99 جنيهًا | 103 – 108 جنيهات |
| الفراخ البلدي | 114 – 115 جنيهًا | 124 – 130 جنيهًا |
| فراخ الأمهات | 58 جنيهًا | 68 – 73 جنيهًا |
تحديث أسعار أجزاء الدواجن اليوم والكتاكيت في الأسواق المصرية
لم يقتصر الاستقرار على أسعار الدواجن الكاملة فقط، بل امتد ليشمل أسعار أجزاء الدواجن التي تشهد إقبالًا كبيرًا من الأسر المصرية نظرًا لتنوع استخداماتها وتكلفتها المختلفة، حيث يظل سعر البانيه في مقدمة الأجزاء الأعلى طلبًا، تليه الأوراك والأجنحة التي تعتبر خيارات اقتصادية لكثيرين، وتوفر هذه القائمة نظرة مفصلة على التكاليف الحالية التي تهم المستهلك عند شراء احتياجاته اليومية من السوق المحلي، وتعكس هذه الأرقام الوضع العام ضمن مؤشرات أسعار الدواجن اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025.
- يتراوح سعر كيلو البانيه بين 180 و 200 جنيه.
- يصل سعر كيلو الأوراك بين 70 و 90 جنيهًا.
- يسجل سعر كيلو الكبد والقوانص بين 90 و 110 جنيهات.
- يبلغ سعر كيلو الأجنحة ما بين 50 و 55 جنيهًا.
- يستقر سعر كيلو الدبابيس عند 100 جنيه.
على صعيد متصل، تعد أسعار الكتاكيت مؤشرًا مستقبليًا لحركة السوق، حيث استقرت أسعار الكتكوت الأبيض لدى الشركات بين 25 و 33 جنيهًا، بينما تراوح سعر كتكوت القطعان بين 20 و 20.5 جنيه، وسجل سعر الكتكوت الساسو ما بين 15 و 16 جنيهًا، وهذه الأرقام تهم المربين بشكل مباشر وتؤثر على حجم الإنتاج المتوقع خلال الدورات القادمة.
قائمة أسعار الطيور الأخرى والبيض ضمن تحديثات أسعار الدواجن اليوم
بجانب الدجاج، تقدم الأسواق المصرية خيارات متنوعة من الطيور الأخرى التي تجد شريحة واسعة من المستهلكين، وتتأثر أسعارها بشكل مباشر بما يشهده سوق الدواجن من تغيرات، حيث سجل سعر زوج الحمام 170 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الأرانب بين 140 و 180 جنيهًا، وفيما يخص البط، فقد استقر سعر البط البلدي عند 114-115 جنيهًا للكيلو، والبط الفرنساوي عند 69-70 جنيهًا للكيلو، والبط المسكوفي عند 94-95 جنيهًا للكيلو، والبط البغالي عند 74-75 جنيهًا للكيلو، كما استقر سعر اللحم الرومي الأبيض عند 94-95 جنيهًا للكيلو، واللحم الرومي الأسمر عند 114-115 جنيهًا للكيلو، وتكمل هذه الأسعار الصورة الشاملة لحالة السوق.
أما بالنسبة لأسعار البيض، فقد شهدت استقرارًا نسبيًا لتظل ضمن المعدلات المتوقعة، حيث تراوح سعر طبق البيض الأبيض بين 135 و 140 جنيهًا، بينما سجل طبق البيض الأحمر سعرًا يتراوح بين 140 و 145 جنيهًا، في حين بلغ سعر طبق البيض البلدي ما بين 135 و 140 جنيهًا، وهذه الأسعار تعتبر جزءًا لا يتجزأ من متابعة أسعار الدواجن اليوم الإثنين 20 أكتوبر 2025.