تحديث جديد .. سعر الفراخ البيضاء اليوم وفق بيان بورصة الدواجن يرتفع مع بيع كرتونة البيض بـ150 جنيه
سعر الفراخ البيضاء اليوم يشهد استقرارًا ملحوظًا في بورصة الدواجن مع ثبات الأسعار في محلات التجزئة، حيث يعد هذا النوع من الدواجن الأكثر طلبًا على مستوى الأسواق المحلية لمذاقه وقيمته الغذائية. يتابع المستهلكون عن كثب تحركات الأسعار لما لها من تأثير مباشر على ميزانيات الأسر.
تحديث أسعار الفراخ البيضاء وأثرها على السوق المحلية
استقر سعر الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند 64 جنيهًا للكيلو، وسط تباين في الأسعار للمستهلك النهائي بين 64 و73 جنيهًا حسب المنطقة ومكان البيع؛ جاء هذا التوازن بعد موجة من التقلبات السعرية التي شهدها السوق مؤخرًا، حيث شهدت الأسعار ارتفاعًا مؤقتًا قبل أن تعود إلى وضعها الطبيعي لتلبية احتياجات المستهلكين بشكل مستمر. يلعب استقرار سعر الفراخ البيضاء اليوم دورًا جوهريًا في تحديد توجهات الشراء وسلوكيات المستهلكين، خاصة مع التنوع في خيارات الدواجن المتاحة في السوق.
أسعار الفراخ البلدي والفراخ الساسو والبانيه وتفاوتها في الأسواق المحلية
شهدت أسعار الفراخ البلدي اليوم ثباتًا نسبيًا؛ حيث حدد سعر الكيلو في بورصة الدواجن عند 106 جنيهات، بينما تراوح سعر البيع في محلات التجزئة بين 114 جنيهًا، ويعود ذلك إلى الطلب المتزايد على الفراخ البلدي نظراً لنكهته المميزة وفوائده الصحية. أما الفراخ الساسو، فقد سجل سعر الكيلو في السوق نحو 88 جنيهًا، مع ارتفاع طفيف يصل إلى 98 جنيهًا عند البيع للمستهلك، فيما احتفظ البانيه بأسعاره المرتفعة التي تتراوح بين 190 و220 جنيهًا للكيلو، نظرًا لسهولة تحضيره وإقبال الأسر عليه بشكل مستمر. يمثل هذا التفاوت في الأسعار مؤشرًا على تفضيلات المستهلكين ومرونتهم في الاختيار حسب ميزانياتهم ومتطلباتهم.
البيضة وأسعارها المتنوعة مع استقرار أعلاف الدواجن وتأثيرها على الأسعار
استقرت أسعار كرتونة البيض اليوم عند مستويات متفاوتة حسب اللون والنوعية، إذ سجل البيض الأبيض بين 150 و155 جنيهًا، والبيض الأحمر بين 145 و160 جنيهًا، بينما يظل البيض البلدي الأقل تكلفة مع أسعار تتراوح بين 125 و130 جنيهًا، مما يعكس تنوع الخيارات المتاحة للأسر مع رغبة متزايدة في الحصول على منتجات ذات جودة وأسعار مناسبة. يرافق ذلك استقرار أسعار أعلاف الدواجن، حيث بلغ سعر طن علف البياض بنسبة 16% بروتين حوالي 19,200 جنيه، وعلف البادي نامي بقيمة 21,000 جنيه، بينما سجل علف النامي 21,800 جنيه للطن، ما يساهم في الحفاظ على توازن أسعار الدواجن بشكل عام. إضافة إلى ذلك، استقرت أسعار الكتاكيت في السوق، حيث تراوحت أسعار الكتكوت الأبيض عمر يوم بين 25 و25.5 جنيه، والكتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، والكتكوت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيه، بينما سجل الكتكوت المشعر أسعارًا بين 7.5 و8 جنيهات.
| نوع الدجاج | سعر بورصة الدواجن (جنيه/كجم) | سعر محلات التجزئة (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 64 | 64 – 73 |
| الفراخ البلدي | 106 | 114 |
| الفراخ الساسو | 88 | 98 |
| البانيه | — | 190 – 220 |
على مدار الأسابيع الماضية، شهدت أسعار الدواجن تقلبات متعددة؛ إذ تراجعت بنحو جنيهين خلال الأيام الأخيرة بعد موجة ارتفاع بقيمة تتراوح بين 4 و5 جنيهات في الأسبوع السابق، مع بداية الشهر الماضي التي سجلت السعر 80 جنيهًا للكيلو، لينخفض تدريجيًا إلى مستويات 63 جنيهًا، الأمر الذي يعكس تحولات السوق المحركة بعوامل العرض والطلب وظروف الإنتاج، الأمر الذي يستدعي متابعة مستمرة من قبل المستهلكين والمزارعين لضمان استقرار العرض والأسعار.