توقعات صادمة.. هل ترتفع أسعار الدواجن والبيض بعد زيادة البنزين؟ «الشعبة» توضح التفاصيل المهمة

شهدت أسعار الدواجن والبيض تغيرات ملحوظة بعد زيادة أسعار البنزين، حيث يؤكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن أسعار الدواجن والبيض مرشحة للارتفاع بفعل تلك الزيادة، إذ ترتبط مدخلات الإنتاج بشكل مباشر بأسعار السلع الغذائية.

تطور أسعار الدواجن والبيض وتأثير زيادة أسعار البنزين

بلغ سعر كيلو الدواجن في المزارع حوالي 63 جنيهًا، ويصل للمستهلكين في الأسواق بين 73 و74 جنيهًا، أما كرتونة البيض فتكلفتها في المزارع تُقدر بحوالي 145 جنيهًا، فيما تباع للمستهلكين بأسعار تتراوح بين 155 و160 جنيهًا؛ ويعزى ذلك إلى تأثير زيادة أسعار البنزين على تكاليف الإنتاج والنقل والعمليات المرتبطة بإنتاج هذه السلع الغذائية بشكل مباشر.

العوامل المؤثرة في ارتفاع أسعار الدواجن مع قرب فصل الشتاء

تشير التوقعات إلى أن فصل الشتاء المقبل قد يشهد ارتفاعًا جديدًا في أسعار الدواجن نتيجة زيادة التكاليف المرتبطة بالتدفئة والنقل، حيث تشمل تلك التكاليف نفقات نقل مستلزمات الإنتاج كالأعلاف والأمصال، بالإضافة إلى تكاليف نقل الدواجن نفسها وتوزيعها على المحال التجارية؛ مما يعزز الضغوط على الأسعار ويجعل التنبؤ بها أكثر تعقيدًا.

نصيب الفرد من الدواجن والبيض في مصر وأهمية الاستراتيجيات الحكومية للاستقرار

يصل نصيب الفرد في مصر من الدواجن السنوي إلى حوالي 21 كيلوغرامًا، بينما تنتج مصر سنويًا نحو 16 مليار بيضة و1.6 مليار دجاجة؛ وبناء على ذلك، يُطالب عبدالعزيز السيد بضرورة استعانة الحكومة بخبراء في قطاع الدواجن لدراسة المشكلات التي تواجه الصناعة، وطرح حلول فعالة تكفل استقرار الأسعار وتحقيق حماية مستدامة لكل من المربين والمستهلكين على حد سواء.