تغييرات طفيفة في الصيف .. ارتفاع الأسعار يؤثر على تكاليف المعيشة اليومية
ارتفعت أسعار المنتجات الزراعية تدريجيًا نتيجة زيادة أسعار الوقود، مما تسبب في ارتفاع تكلفة الإنتاج والنقل، خاصة مع اقتراب الموسم الصيفي المقبل؛ إذ يؤكد حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضار والفاكهة بالغرفة التجارية، أن هذا التأثير سيكون واضحًا خلال الفترة القادمة رغم استقرار الأسواق نسبيًا حاليًا.
تأثير زيادة أسعار الوقود على أسعار المنتجات الزراعية في السوق المحلي
أوضح النجيب في مداخلة هاتفية على قناة ON مع الإعلامي أحمد سالم، أن الزيادة الحالية في أسعار بعض السلع لا تتجاوز 3 إلى 5% فقط، ما يشير إلى استقرار نسبي للأسواق حتى اللحظة، مع تذبذب محدود في الأسعار؛ لكنه أشار إلى أن تكلفة مدخلات الإنتاج الزراعي والنقل ترتبط بشكل مباشر بأسعار الوقود، مما يشير إلى أن الأثر الأكبر سيظهر مع دخول فصل الصيف، حيث يزداد الطلب ويستلزم نقل أكبر للكميات. كما أكد على متابعة الجهات المعنية باستمرار لتطورات السوق، مع التنسيق الدائم لضمان توفير السلع الأساسية بأسعار متوازنة تكون في المتناول.
الفجوة السعرية بين أسعار الجملة والتجزئة للمنتجات الزراعية وسبب ارتفاعها
تُثير الفروق الكبيرة بين أسعار الخضار والفاكهة في أسواق الجملة مقارنة بأسواق التجزئة جدلًا بين المستهلكين، ولا سيما ارتفاع الأسعار في الأكشاك والمحلات إلى أكثر من ضعف السعر في الجملة. كمثال، سجل سعر كيلو البطاطس في سوق العبور للجملة حوالي 9 جنيهات، بينما بلغ في بعض المحال والمتاجر نحو 16 إلى 17 جنيهًا، كما بلغ سعر البطاطا 3 جنيهات في الجملة مقابل 10 جنيهات في التجزئة، وتراوح سعر المانجو بين 35 جنيهًا في الجملة و55 إلى 60 جنيهًا في السوق المحلية.
الأسباب الرئيسية وراء تفاوت أسعار المنتجات الزراعية بين الجملة والتجزئة
يرجع الخبراء والتجار أسباب الفجوة السعرية بين أسعار الجملة والتجزئة إلى عدة عوامل منها:
- تعدد حلقات التداول؛ حيث تمر السلعة بمراحل عدة بدءًا من المزارع ثم تاجر الجملة، تاجر نصف الجملة، وأخيرًا تاجر التجزئة، مع إضافة هامش ربح في كل مرحلة
- ارتفاع تكاليف النقل والتخزين؛ إذ تتعرض بعض السلع لهدر أو تلف أثناء عمليات النقل والتوزيع، ما يدفع بالتجار لتعويض خسائرهم عبر رفع سعر البيع
- ضعف الرقابة على الأسواق؛ يسمح للتجار بتحديد أسعار مرتفعة دون تقيد بهامش ربح عادل، بسبب غياب الرقابة الفعالة
- المواسم والإقبال؛ حيث يستغل بعض التجار زيادة الطلب في مواسم الذروة لرفع الأسعار، خصوصًا لمنتجات مثل المانجو والبطاطس الجديدة
- غياب التسعيرة الاسترشادية الواضحة من الجهات الرسمية؛ ما يؤدي إلى تفاوت كبير في الأسعار بين المناطق المختلفة
تتضح أهمية مراقبة تطورات أسعار الوقود وتأثيرها المستمر على تكلفة الإنتاج والنقل الزراعي، مع ضرورة تعزيز دور الرقابة وتحسين الشفافية لضبط الفجوة السعرية بين أسواق الجملة والتجزئة وخفض الأعباء على المستهلكين.