تحديث يومي .. أسعار الخضراوات اليوم الأحد 19 أكتوبر في سوق العبور للجملة ترتفع وتنخفض بشكل متجدد
تتراوح أسعار الخضروات في سوق العبور للجملة اليوم الأحد 19 أكتوبر 2025 بين مستويات متنوعة تلبي احتياجات المستهلكين في أسواق التجزئة، حيث يُضاف إلى سعر الجملة من 3 إلى 7 جنيهات للكيلو. سعر الطماطم يتراوح بين 7.5 و17.5 جنيهًا للكيلو، بينما البطاطس تتراوح أسعارها من 4 إلى 13 جنيهًا، والبصل يتراوح بين 8 و11 جنيهًا للكيلو الواحد.
تفاوت أسعار الخضروات في سوق العبور وتأثيرها على أسعار التجزئة
تختلف الأسعار في سوق العبور بشكل ملحوظ حسب نوع الخضروات، وهذا ينعكس مباشرة على الأسعار في أسواق التجزئة التي يضاف إليها فرق يتراوح من 3 إلى 7 جنيهات لكل كيلو. على سبيل المثال، الكوسة تتراوح أسعارها بين 9 و17 جنيهًا للكيلو، والجزر بين 8 و11 جنيهًا، فيما يتراوح سعر الباذنجان البلدي بين 8 و12 جنيهًا للكيلو. مثل هذا التفاوت يجعل للمستهلك خيارات متعددة تلائم مختلف الميزانيات، ويعزز من قدرة المزارعين على تلبية الطلب المتزايد.
الدعم الحكومي للفلاحين وأثره على الاستقرار في أسعار الخضروات
أكد المهندس محمود فوزي عطا، رئيس الإدارة المركزية للمحاصيل الزراعية، أن الحكومة تولي اهتمامًا كبيرًا بدعم الفلاح المصري، الذي يُعتبر عماد التنمية الزراعية والركيزة الأساسية للاقتصاد الوطني. وقد تم توفير قروض ميسرة للفلاحين بهدف التوسع في زراعة الصوب الزراعية، مع تسهيل إجراءات الترخيص وتقديم الإرشادات الفنية اللازمة لمواجهة التغيرات المناخية. يساهم هذا الدعم في تحقيق الاستقرار في إنتاج الخضروات، مما يساعد على ضبط الأسعار وتقليل الضغط على الأسواق.
تفاصيل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وأهميتها للمزارعين
يمكن الإشارة إلى الأسعار التفصيلية للخضروات في سوق العبور على النحو التالي:
نوع الخضار | السعر بالجنيه المصري للكيلو |
---|---|
الطماطم | 7.5 – 17.5 |
البطاطس | 4 – 13 |
البصل | 8 – 11 |
الكوسة | 9 – 17 |
الجزر | 8 – 11 |
الباذنجان البلدي | 8 – 12 |
الفلفل | 7 – 11 |
الملوخية | 6 – 8 |
الخيار | 11 – 14 |
الليمون | 9 – 17 |
تعد متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور أداة مهمة تساعد المزارعين على اتخاذ القرارات المناسبة في الإنتاج والتسويق، كما تسهم في تقديم توقعات واضحة للمستهلكين حول اتجاهات الأسعار.
تظل إجراءات الدعم المقدمة للفلاحين ضرورية في ظل التغيرات المناخية التي قد تؤثر على المحاصيل الزراعية، وبفضل الاستراتيجيات المتبعة، يمكن السيطرة على تقلبات الأسعار بشكل فعال؛ ما يحافظ على توازن السوق ويضمن وصول المنتجات بأسعار مناسبة للمستهلكين.