تحديث جديد .. قبل ما تنزل السوق اكتشف قائمة أسعار الخضراوات اليوم في الأقصر وشوف الطماطم والبصل بكام.
تعتبر معرفة أسعار الخضروات اليوم في أسواق الأقصر من الأمور الهامة للمواطنين، حيث شهدت الأسواق المحلية اليوم الأحد الموافق 19 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار الملحوظ في معظم الأصناف، ويأتي هذا الثبات في ظل توافر كميات وفيرة من الخضروات والسلع الغذائية في مختلف المجمعات الاستهلاكية والمنافذ التجارية المنتشرة في مدن المحافظة، مما يضمن تلبية احتياجات الأسر اليومية دون أي نقص.
تفاصيل أسعار الخضروات اليوم في أسواق الأقصر للطبخ
تُشكل الخضروات الأساسية المستخدمة في الطهي عصب المائدة المصرية، ولذلك يتابع الكثيرون أسعارها بشكل مستمر، وشهدت قائمة أسعار الخضروات اليوم في أسواق الأقصر ثباتًا في الأصناف الرئيسية مثل البطاطس والطماطم والبصل بأنواعه، بالإضافة إلى الكوسة والقلقاس والفاصوليا الخضراء، وهي مكونات لا غنى عنها في تحضير الأطباق التقليدية، ويُعزى هذا الاستقرار إلى انتظام حركة العرض والطلب في الأسواق المحلية، مما يوفر للمستهلكين خيارات متعددة بأسعار معقولة تناسب مختلف الفئات، ويساهم هذا التوازن في الحفاظ على استمرارية النشاط التجاري داخل المحافظة.
قائمة أسعار الخضروات الطازجة للسلطات في الأقصر
تظل الخضروات الطازجة المخصصة لإعداد السلطات جزءًا حيويًا من النظام الغذائي الصحي، حيث توفر الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وتضمنت قائمة أسعار الخضروات اليوم في أسواق الأقصر أصنافًا متنوعة مثل الخيار البلدي وخيار الصوب، بالإضافة إلى الجزر والبنجر وأنواع الكرنب المختلفة المخصصة للسلطة، ولم تقتصر القائمة على ذلك بل شملت أيضًا الكابوتشا والخس، وتوفر هذه الأصناف الطازجة خيارات غنية للمستهلكين لإعداد وجبات صحية ومنعشة، ويعكس توافرها بأسعار مستقرة نسبيًا الجهود المبذولة لضمان وصول المنتجات الزراعية للمواطنين بجودة عالية.
استقرار أسعار الخضروات الورقية والمميزة في أسواق الأقصر
إلى جانب الأصناف الأساسية، تكتسب الخضروات الورقية والأنواع المميزة أهمية خاصة لدى المستهلكين في الأقصر، حيث تدخل في تحضير العديد من الوصفات الشعبية، وتوضح حركة أسعار الخضروات اليوم في أسواق الأقصر وجود استقرار في أسعار الملوخية والسبانخ، بالإضافة إلى البامية بنوعيها، كما شهدت أسعار الفلفل بألوانه المختلفة وأنواعه المتعددة ثباتًا ملحوظًا، وهو ما ينطبق أيضًا على الباذنجان والثوم والليمون، وتلعب هذه الأصناف دورًا كبيرًا في إثراء المطبخ المحلي، ويضمن توفرها تلبية كافة أذواق ورغبات المواطنين.
فيما يلي قائمة تفصيلية توضح أسعار أبرز أصناف الخضروات المتداولة اليوم في أسواق المحافظة:
الصنف | السعر بالكيلو/الوحدة |
---|---|
بطاطس تحمير | 12.5 جنيه |
طماطم طبخ وصلصة | 15 جنيهًا |
طماطم سلطة | 25 جنيهًا |
خيار بلدى | 20 جنيهًا |
خيار صوب | 25 جنيهًا |
الجزر | 30 جنيهًا |
القلقاس | 35 جنيهًا |
فاصوليا خضراء | 40 جنيهًا |
بنجر | 30 جنيهًا |
ملوخية | 20 جنيهًا |
سبانخ | 30 جنيهًا |
بامية | 70 جنيهًا |
بامية فرك | 50 جنيهًا |
كوسة حشو | 30 جنيهًا |
كوسة طبيخ | 25 جنيهًا |
بصل أحمر | 15 جنيهًا |
بصل أبيض | 20 جنيهًا |
زيتون تفاحى | 90 جنيهًا |
كرنب حشو | 50 جنيهًا |
كرنب سلطة أبيض | 50 جنيهًا |
كرنب سلطة موف | 40 جنيهًا |
كابوتشا خس | 25 جنيهًا للواحدة |
فلفل رومى | 20 جنيهًا |
فلفل حار | 20 جنيهًا |
فلفل هريسة | 40 جنيهًا |
فلفل ألوان | 70 جنيهًا |
باذنجان أسود حشو | 20 جنيهًا |
باذنجان أبيض حشو | 20 جنيهًا |
باذنجان قلي | 15 جنيهًا |
توم بلدى | 90 جنيهًا |
توم شبك | 35 جنيهًا للشبكة |
ليمون بلدى | 30 جنيهًا |
كما تتوفر حزم الخضرة التي تشمل الكسبرة والشمار والجرجير والبقدونس بسعر 10 جنيهات للحزمة المكونة من 3 ربطات، بينما يُباع البصل الأخضر والنعناع بسعر 5 جنيهات للربطة الواحدة.
يعكس هذا التنوع في الأصناف والأسعار حالة من التوازن في السوق المحلي، مما يتيح للمواطنين في الأقصر الحصول على احتياجاتهم الأساسية من الخضروات بسهولة ويُسر، ويساهم في استقرار الحركة الشرائية.