ارتفاع قياسي .. الصادرات المصرية من قطاع الأغلفة الحيوانية تتجاوز 39 مليون دولار بأداء اقتصادي متميز
تتصدر صادرات مصر من الأغلفة الحيوانية نحو 39 مليون دولار خلال أول ثمانية أشهر من عام 2025، مسجلة نموًا بنسبة 5٪ مقارنة بالفترة نفسها في العام السابق، وفقًا لأحدث البيانات الصادرة عن المجلس التصديري للصناعات الغذائية بخصوص قطاع الأغلفة الحيوانية (البند الجمركي 050400) باستثناء الأسماك Animal Casings.
نمو صادرات مصر من الأغلفة الحيوانية وسط توجهات السوق العالمي
شهدت صادرات مصر من الأغلفة الحيوانية ارتفاعًا ملحوظًا خلال عام 2024 لتصل إلى 58 مليون دولار مقابل 48 مليون دولار في 2023، بمعدل نمو سنوي يبلغ نحو 21٪، وهذه الزيادة تأتي بعد سنوات من التذبذب حيث حققت الصادرات نموًا تدريجيًا من 15 مليون دولار في 2018 إلى 58 مليون دولار في 2024، معتمدة على تعزيز الإجراءات التصنيعية بدلاً من الاعتماد على تصدير المواد الخام، لتعزيز القدرة التنافسية وزيادة الإيرادات. تمثل الأبقار النسبة الأكبر من الإنتاج الوطني، إذ يبلغ إنتاج مصر من المخلفات الحيوانية الصالحة للأكل حوالي 103.2 ألف طن، تتوزع بين الأبقار بنسبة 59% والجاموس 33%، بالإضافة إلى الأغنام والماعز.
أهم الدول المستوردة والوجهات الرئيسية لصادرات الأغلفة الحيوانية المصرية
تُعد هولندا أكبر الأسواق المستوردة من مصر بنسبة 53% من إجمالي الصادرات بقيمة 31 مليون دولار في 2024، تليها إسبانيا بنسبة 18%، حيث ارتفعت الصادرات إليها من 2.8 مليون دولار في 2023 إلى 11 مليون دولار في 2024، لتظهر كواحدة من الأسواق الأسرع نموًا، ثم تأتي ألمانيا في المرتبة الثالثة بحصة 13% وقيمة 7.4 مليون دولار، مع تراجع ملحوظ في صادرات مصر إلى إيطاليا بنسبة 30%. هذه الديناميكيات تعكس التغيرات في تفضيلات الأسواق والحاجة إلى توسيع وجهات التصدير بما يتناسب مع متطلبات الجودة وأسعار المنافسة.
السوق العالمي والفرص الواعدة لتطوير صادرات الأغلفة الحيوانية المصرية
تبلغ قيمة السوق العالمي للأغلفة الحيوانية نحو 4.31 مليار دولار في 2024، مع توقعات بنمو يصل إلى 5 مليارات دولار بحلول 2035 بمعدل نمو سنوي مركب يقارب 3.9٪، وهذا الفيتنامي يمثل فرصة كبيرة لمصر لتعزيز تصديرها عبر تنويع الأسواق والمنتجات. ينصح التقرير بزيادة التركيز على الأسواق الآسيوية والأفريقية والأسواق الأمريكية الناشئة، بعيدًا عن الاعتماد على الأسواق الأوروبية فقط، مع تحسين معايير الجودة وتعزيز الصناعات المحلية لتحويل الأغلفة الخام إلى منتجات معالجة ذات قيمة مضافة أعلى، لا سيما المرتبطة بالاستخلاصات الصناعية مثل الكولاجين والهيبارين. كما يُشجع على المشاركة في المعارض الدولية المتخصصة مثل IFFA في ألمانيا وGulfood في الشرق الأوسط لتعزيز مكانة مصر التصديرية.
| البلد | حجم الإنتاج (ألف طن) | قيمة الصادرات (مليون دولار) | متوسط سعر الطن (دولار) |
|---|---|---|---|
| الصين | 5,300 | 930 | 10,653 |
| الولايات المتحدة الأمريكية | 1,700 | 579 | 3,864 |
| ألمانيا | 464 | 392 | 4,551 |
| البرازيل | 1,800 | 347 | 2,401 |
| هولندا | 72 | 335 | 4,666 |
| مصر | 103.2 | – | – |
تشير بيانات سوق الأغلفة الحيوانية إلى أن الطلب العالمي يتجاوز مليون طن سنويًا، ويتركز الإنتاج في 15 دولة تمثل 74٪ من الكمية المنتجة، مع تصدر الصين للباز العالمي بتاريخ فائض تجاري ناجح عبر تقنيات التصنيع التي تعزز القيمة المضافة، وهو ما يمكن أن يشكل نموذجًا ناجحًا لمصر لتطوير صناعتها التصديرية.
في سياق ذلك، يُقترح التركيز على تعزيز جودة معالجة الأغلفة الحيوانية في مصر، وتنويع وجهات التصدير عبر الأسواق الناشئة، إضافة إلى التوسع في الصناعات القائمة على المنتجات المعالجة ذات القيمة العالية مثل تصنيع الكولاجين والهيبارين والمواد الكيميائية الحيوية. كما يمكن لحضور المعارض الدولية الكبرى أن يعزز من فرص دخول مصر إلى أسواق جديدة وتحقيق مكانة أقوى في سوق الأغلفة الحيوانية العالمي.