تحديثات هامة.. أسعار البيض اليوم الجمعة 17 أكتوبر تتغير ومؤثرة على الأسواق المحلية

شهدت أسعار البيض اليوم الجمعة 17 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار في العديد من المزارع المحلية، حيث جاءت أسعار البيض الأحمر والأبيض متوازنة بين السوق الجملة والأسواق المحلية، مما يعكس استقرار حركة العرض والطلب في السوق.

مستجدات أسعار البيض الأحمر والأبيض في الأسواق المحلية

تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 135 جنيهًا في السوق الجملة، وبين 140 إلى 145 جنيهًا للمستهلك وفقًا للاختلافات المحلية، وهذا يعكس تفاوتًا بسيطًا حسب المناطق المختلفة؛ بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 130 جنيهًا جملة، تتفاوت بين 135 و140 جنيهًا للمستهلك النهائي، مع المحافظة على استقرار الأسعار في العموم، مما يعطي مؤشرًا إيجابيًا في استقرار سلعة بيض المائدة التي تستهلك يوميًا بكميات كبيرة.

مبادرات وزارة الزراعة لتعزيز توفر بيض المائدة بأسعار مناسبة

عملت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي على توفير كميات كبيرة من بيض المائدة بأسعار مخفضة في منافذها الثابتة والمتحركة المنتشرة عبر المحافظات، من خلال جهود مستمرة تهدف إلى تخفيف الأعباء الاقتصادية عن المواطنين، حيث يتوافر البيض في جميع منافذ الوزارة بأسعار تنافسية؛ الأمر الذي يدعم الثبات في الأسواق ويضمن وصول المنتج بأسعار معقولة لجميع الفئات.

مبادرة “خير مزارعنا” وأثرها في خفض أسعار السلع الغذائية

أطلقت وزارة الزراعة مبادرة “خير مزارعنا لأهالينا” التي توفر مجموعة واسعة من السلع والمنتجات الغذائية في المنافذ المتحركة المنتشرة في الميادين العامة، حيث تم تحقيق تخفيض يتراوح بين 20% و30% عن مثيلاتها المعروضة في السوق؛ مما يساهم بفعالية في تقليل الأعباء المالية على الأسر المصرية وتحسين مستويات استقرار الغذاء.

تظل أسعار البيض مستقرة اليوم عبر مختلف الأسواق المحلية، مع استمرار دعم الوزارة لتوفير الكميات بأسعار تنافسية، مما يعزز من التوازن بين العرض والطلب ويحافظ على استقرار الأسواق الاستهلاكية بشكل عام.