تحديات مرتقبة.. زيادة السولار تضغط على سعر الدواجن مع دخول الشتاء بعد رفع أسعار الوقود

زيادة أسعار السولار تُلقي بظلالها على سعر الدواجن مع دخول موسم الشتاء وتأثيراتها على القطاع

تُعد زيادة أسعار السولار واحدة من أبرز العوامل التي تضغط على سعر الدواجن، خاصة مع اقتراب فصل الشتاء، حيث تعتمد مزارع الدواجن بشكل رئيسي على السولار في تشغيل المولدات والتدفئة اللازمة للحفاظ على البيئة المناسبة داخل العنابر. تؤثر هذه الزيادة بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج، مما ينعكس على أسعار البيع في الأسواق.

تأثير زيادة أسعار السولار على سعر الدواجن وتكاليف الإنتاج

يشكل السولار جزءًا أساسيًا في دورة إنتاج الدواجن، إذ لا يقتصر تأثيره على تشغيل المولدات والتدفئة فقط، بل يمتد ليشمل تكاليف النقل والشحن لمستلزمات الإنتاج، مثل الأعلاف والكتاكيت والمنتجات النهائية، نظرًا لاعتماد سيارات النقل على السولار بشكل مباشر. كل هذه الضغوط تدفع باتجاه رفع سعر الدواجن؛ حيث أن ارتفاع تكلفة السولار يعني زيادة مصاريف التشغيل، وهو ما يدفع المربين والتجار لرفع الأسعار تعويضًا عن التكاليف المتصاعدة.

مكونات تكلفة إنتاج الدواجن ودور التدفئة في تغيّر الأسعار خلال الشتاء

تُعتبر التدفئة باستخدام السولار أو اسطوانات البوتاجاز مكونًا هامًا في تكلفة إنتاج الدواجن، إذ يشكل حوالي 10% من التكلفة الإجمالية، بينما تمثل الأعلاف النسبة الأكبر بنسبة 70%، وتستحوذ الكتاكيت والتحصينات الوقائية على النسبة المتبقية البالغة نحو 20%. مع قدوم الشتاء، ترتفع الحاجة للتحصينات والوقاية بسبب ارتفاع معدلات النفوق وانتشار الأمراض الفيروسية، مما يزيد من الإنفاق على التدفئة والإجراءات الوقائية، وهذا بدوره يرفع تكلفة الإنتاج ويؤثر في سعر الدواجن بالسوق.

التحديات الاقتصادية وتأثيرها على أسعار الدواجن ودور دعم مدخلات الإنتاج

يواجه قطاع الدواجن تحديات متعددة تشمل ارتفاع أسعار الأعلاف عالميًا، وتذبذب سعر صرف الدولار، إلى جانب زيادة تكلفة مدخلات الإنتاج بشكل عام. هذا المشهد يتفاقم نتيجة زيادة أسعار السولار، مما قد يُجبر بعض المربين، خاصة الصغار، على تقليل حجم الإنتاج أو الخروج مؤقتًا من السوق. من هنا، تتجلى أهمية دعم مدخلات الإنتاج الحيواني والزراعي للحفاظ على استمرارية الإنتاج وضمان تحقيق هامش ربح معقول للمربين دون تحميل المستهلك أعباءً إضافية، وهو ما تسعى له شعبة الدواجن بالتنسيق مع الجهات الحكومية لضبط السوق وتقليل الضغوط السعرية خلال فترة الشتاء.

عانت أسعار الدواجن في الأشهر الماضية من تذبذب واضح، حيث تراوحت الأسعار بين 58 و60 جنيهًا للكيلو في المزارع، وهو أدنى من تكلفة الإنتاج التي بلغت نحو 68 جنيهًا للكيلو، ما سبب خسائر للمربين والتجار. ورغم ذلك، فإن الأسعار الحالية بين 65 و66 جنيهًا تمثل نوعًا من الاستقرار وتوازنًا نسبيًا، إذ تتيح للمربين تحقيق هامش ربح بسيط وفي الوقت نفسه تحافظ على قدرة المستهلك على الشراء، مما يُعد مؤشرًا إيجابيًا رغم التحديات الراهنة.