تفاصيل مهمة .. سعر الطماطم والبطاطس والخضار بالأسواق اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 يتصدر التغيرات وتحديثات الأسعار الهامة

شهدت أسعار الخضروات اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 استقرارًا نسبيًا في العديد من الأصناف، ومنها الطماطم التي يتابعها المستهلكون بشكل خاص في الأسواق المحلية. متوسط سعر كيلو الطماطم يتراوح بين 19.16 و25 جنيهًا، مما يعكس حالة الأسواق الراهنة وتأثير العوامل المختلفة عليها.

متوسط أسعار الخضروات اليوم وتأثيرها على المستهلكين

تُظهر بيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية، التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، ثباتًا في أسعار العديد من الخضروات مثل الطماطم، مع تفاوت طفيف في بعض الأصناف الأخرى، وهو ما يعكس استقرارًا في السوق دون تقلبات حادة.

يحرص المستهلك على متابعة تحديثات أسعار الخضروات بشكل يومي لشراء احتياجاته بأسعار مناسبة مع الحفاظ على جودة الأغذية، مما يضع ضغطًا على الأسواق والتاجر لتوفير الأسعار المناسبة.

تطور أسعار الطماطم والبطاطس في الأسواق اليوم الخميس

سجلت الطماطم سعرًا يتراوح بين 19.16 جنيه و25 جنيهًا للكيلو، طبقًا لأحدث التقارير في السوق، وتأتي الأسعار ضمن جهود محافظ بني سويف التي شملت جولات مفاجئة على سوق اليوم الواحد لمتابعة أسعار السلع الأساسية وتأمينها للمواطن.

أما البطاطس فسجل سعرها حوالي 13.42 جنيهًا للكيلو، وهو مستوى يعكس ثباتًا نسبيًا مقارنة بالفترات السابقة، ويساعد هذا الاستقرار في تعديل ميزانيات الأسر وتيسير الحصول على المواد الغذائية الأساسية.

الأسعار التفصيلية لباقي الخضروات الطازجة في الأسواق المصرية

تشمل أسعار الخضروات الأخرى ما يلي:

• الليمون البلدي بسعر 32.52 جنيهًا للكيلو.
• الخيار الصوب بسعر 20.68 جنيهًا للكيلو.
• الملوخية بسعر 15.4 جنيهًا للكيلو.
• اللفت بسعر 7.71 جنيهًا للكيلو.
• الكوسة بسعر 25.11 جنيهًا للكيلو.
• البصل في أسواق محافظة القاهرة يتراوح بين 14.85 و20 جنيهًا للكيلو.
• الكرنب بسعر 38.64 جنيهًا للواحدة.

تعكس هذه الأسعار تنوعًا في تكلفة الخضروات الطازجة، ما يؤثر على اختيارات المستهلكين حسب احتياجاتهم وميزانياتهم، مع حرص المزارعين والتجار على تلبية الطلب بشكل يتناسب مع ظروف السوق.

يظل متابعة أسعار الخضروات يوميًا أمرًا ضروريًا للاستفادة من التغيرات الطفيفة التي قد تحدث، خاصة في ظل حالة استقرار معظم الأسعار. سوق اليوم الواحد ومبادرات المحافظات ساهمت في توفير بدائل بأسعار مدروسة، مما ساعد على تحكيم العرض والطلب لتحقيق التوازن في الأسواق المحلية.