تغيرات متوقعة .. أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 تتصدر الأسواق وتحافظ على استقرارها

شهدت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث يتابع المستهلكون تأثير هذه الأسعار على حركة البيع والشراء بشكل دقيق. هذا الاستقرار يعكس حالة التوازن بين العرض والطلب في بورصة الدواجن، خصوصًا مع دخول فصل الشتاء الذي يؤثر على تكاليف الإنتاج داخل المزارع.

تطور أسعار الفراخ البيضاء في السوق المحلي يوم الأربعاء 15 أكتوبر 2025

بلغ سعر الفراخ البيضاء في المزرعة نحو 64 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البيع للمستهلك بين 73 و75 جنيهًا بحسب المناطق المختلفة، وهذا يعكس تفاوتًا طبيعيًا في التسعير حسب الموقع الجغرافي. أما الفراخ الساسو، فقد سجلت أسعارًا تقارب 105 جنيهات للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بنحو 115 جنيهًا، في حين تراوح سعر الفراخ البلدي بين 100 و120 جنيهًا للكيلو، ما يشير إلى اختلاف في الأنواع وتحكم في الأسعار حسب الجودة والطعم. كذلك، تم تسجيل أسعار الفراخ الأمهات بين 66 و75 جنيهًا للكيلو عند البيع للمستهلك.

العوامل المؤثرة على أسعار الفراخ البيضاء مع بداية فصل الشتاء

أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن استقرار أسعار الفراخ البيضاء في الوقت الحالي يعد أمرًا متوقعًا نظرًا لزيادة تكاليف التدفئة والتدفئة داخل المزارع مع بداية فصل الشتاء، وهذا ما انعكس على الأسعار بشكل مباشر. وأشار إلى أن أسعار الدواجن كانت تتراوح منذ أغسطس بين 58 و60 جنيهًا للكيلو، وهي أسعار لم تغط تكاليف الإنتاج التي ارتفعت لتصل إلى نحو 68 جنيهًا، ما تسبب في خسائر للمربين. الآن، تقدم أسعار الفراخ البيضاء في المزارع بين 67 و68 جنيهًا للكيلو سعرًا عادلاً يحقق توازنًا بين مصلحة المنتج والمستهلك، ويضمن هامش ربح معقول للمزارع في الوقت نفسه.

مقارنة أسعار الفراخ البيضاء والتنوع في الأسواق المحلية لعام 2025

تتسم أسعار الفراخ البيضاء بتفاوت ملحوظ بين الأنواع المختلفة، حيث يظل الفراخ الساسو والبلدي الأكثر طلبًا رغم ارتفاع أسعارهما مقارنة بالفراخ البيضاء العادية، ويعود هذا إلى تفضيل المستهلكين لجودة اللحوم ومذاقها. كما يمكن ملاحظة أن أسعار الفراخ الأمهات تُقدم خيارًا متوسطًا من حيث السعر، ما يجعلها خيارًا في متناول فئات متعددة من المستهلكين. وعليه، فإن تباين الأسعار يُتيح للمستهلكين حرية الاختيار حسب المتطلبات والميزانية.