تحديث اليوم.. للمهتمين بالبورصة سجلت أسعار الفراخ البيضاء والساسو اليوم الخميس في مصر أرقامًا جديدة.

تتأثر أسعار الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق المصرية بشكل مباشر ومستمر بتكاليف الإنتاج المتغيرة وأسعار الأعلاف، مما يجعل متابعة تحديثات بورصة الدواجن أمرًا ضروريًا للمستهلكين والتجار على حد سواء، خاصة مع بداية تعاملات اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 التي تكشف عن استقرار نسبي في بعض الأنواع وتقلبات في أنواع أخرى، وهو ما يؤثر مباشرة على القوة الشرائية للمواطنين.

تحديث أسعار الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن المصرية

تظل متابعة بورصة الدواجن هي المؤشر الرئيسي الذي يحدد حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، حيث تعكس الأسعار المعلنة في المزارع التكلفة الحقيقية للإنتاج قبل إضافة هامش الربح وتكاليف النقل التي يتحملها تجار التجزئة، ويشهد قطاع الدواجن اهتمامًا كبيرًا نظرًا لكونه مصدرًا أساسيًا للبروتين للكثير من الأسر المصرية؛ لذا فإن أي تغيير في أسعار الفراخ البيضاء اليوم يؤثر على السلة الغذائية للمواطن، ويخضع هذا التغير لعدة عوامل منها معدلات العرض والطلب اليومية، بالإضافة إلى أسعار مدخلات الإنتاج التي تشكل العبء الأكبر على المربين، وتوضح الأرقام الصادرة اليوم الفروقات بين سعر المزرعة والسعر النهائي للمستهلك.

إن فهم هذه الأرقام يساعد المستهلك على اتخاذ قرارات شرائية أفضل، حيث يظهر الجدول بوضوح أن أسعار الفراخ البيضاء اليوم تظل هي الخيار الأكثر اقتصادية مقارنة بالأنواع الأخرى مثل الساسو والبلدي التي يفضلها قطاع آخر من المستهلكين لجودتها ومذاقها المختلف، وتعتبر الفراخ الأمهات بديلاً منخفض التكلفة، ورغم أن سعرها في المزرعة هو الأقل إلا أن سعرها للمستهلك يظل متأثرًا بتكاليف التجهيز والتوزيع، مما يجعل مراقبة تحديثات أسعار الفراخ البيضاء اليوم مؤشرًا هامًا لكافة الأنواع الأخرى.

قائمة أسعار أجزاء الدواجن والكبد والقوانص بعد تحديث اليوم

لا يقتصر اهتمام المستهلكين على الدجاج الكامل فحسب، بل يمتد ليشمل أجزاء الدواجن التي توفر حلولاً اقتصادية ومتنوعة للوجبات اليومية، وتتأثر أسعار هذه الأجزاء بشكل مباشر بالأسعار العامة للدواجن، وتشهد إقبالاً كبيرًا من شريحة واسعة من المواطنين، فأسعار البانيه والأوراك والدبابيس تمثل جزءًا مهمًا من حسابات ميزانية الأسرة المصرية، وتعكس هذه الأسعار مستويات الطلب المختلفة على كل جزء، فالبانيه على سبيل المثال يحافظ على سعره المرتفع نظرًا لكونه الجزء الأكثر طلبًا في السوق، بينما توفر الأجنحة والكبد والقوانص بدائل بأسعار معقولة.

• سعر كيلو البانيه يتراوح بين 180 و200 جنيه.
• سعر كيلو الأوراك يتراوح بين 70 و90 جنيهًا.
• سعر كيلو الكبد والقوانص يتراوح بين 90 و110 جنيهات.
• سعر كيلو الأجنحة يتراوح بين 50 و55 جنيهًا.
• سعر كيلو الدبابيس يسجل حوالي 100 جنيه.

أسعار البيض والكتاكيت اليوم للمستهلك والمربين في مصر

يمثل البيض والكتاكيت حلقتين أساسيتين في منظومة صناعة الدواجن، فأسعار البيض تعد مؤشرًا حيويًا آخر لتكاليف المعيشة اليومية، حيث يتم تحديد سعره بناءً على سعر الجملة في المزرعة ثم يضاف إليه هامش الربح ليصل إلى المستهلك النهائي بأسعار متفاوتة بين المناطق المختلفة، وتتنوع الخيارات المتاحة بين البيض الأحمر والأبيض والبلدي، ولكل منها شريحة مستهلكين خاصة بها، ومن ناحية أخرى، تعتبر أسعار الكتاكيت نقطة البداية لدورة الإنتاج بأكملها، حيث يتابعها المربون عن كثب لأنها تحدد تكلفة الدورة الإنتاجية الجديدة، وبالتالي تؤثر بشكل مستقبلي على أسعار الفراخ البيضاء اليوم التي ستصل إلى السوق بعد فترة التربية.

• كتكوت أبيض شركات: 33 جنيهًا
• كتكوت أبيض قطعان: 18.50 جنيهًا
• كتكوت ساسو عمر يوم: 20 جنيهًا
• كتكوت ساسو بيور: 22 جنيهًا
• كتكوت بلدي: 8.50 جنيهًا
• كتكوت هجين: 14 جنيهًا
• كتكوت جيل ثاني: 17 جنيهًا
• كتكوت روزي بيور: 6 – 7 جنيهات

توضح هذه الأرقام مدى تشعب وتكامل قطاع الدواجن في مصر، حيث أن كل عنصر يؤثر ويتأثر ببقية العناصر الأخرى في سلسلة الإنتاج والاستهلاك، ما يجعل المتابعة اليومية للأسعار ضرورة ملحة.