تحديث حصري.. أسعار الأسماك اليوم الأربعاء 15 أكتوبر ترتفع في سوق العبور للجملة وتفاصيل الأسعار الجديدة

أسعار الأسماك في سوق العبور بداية تعاملات الأربعاء 15 أكتوبر 2025 تشهد تفاوتًا يعكس تنوع الأصناف وجودة المنتج، حيث تختلف الأسعار طبقًا للنوع والحجم، وتضاف إلى سعر الكيلو في أسواق التجزئة من 3 إلى 5 جنيهات.

تحديثات أسعار الأسماك في سوق العبور وأثرها على سوق التجزئة

في سوق العبور، تراوحت أسعار كيلو سمك البلطي نمرة 1 بين 64 و68 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البلطي نمرة 2 أسعارًا تتراوح بين 56 و63 جنيهًا؛ أما البلطي الأسواني فقد بدأ سعره من 30 جنيهًا وارتفع حتى 80 جنيهًا، مما يعكس التباين في النوع والمصدر؛ فيما بلغ سعر بياض أملس 1 بلدي بين 140 و240 جنيهًا، وبياض أملس 2 خليجي – بحيرة ناصر تراوح بين 80 و120 جنيهًا. كذلك، تراوحت أسعار القراميط أو الشيلان من 30 إلى 70 جنيهًا، والمكرونة السويسي بين 80 و150 جنيهًا.

أسعار الجمبري وأسماك البحر الأبيض المتوسط في بداية تعاملات السوق

شهدت أسعار الجمبري تفاوتًا كبيرًا، إذ بلغ سعر جمبري جامبو بين 950 و960 جنيهًا، وجمبري 1 بين 710 و810 جنيهات، بينما تراوح جمبري 2 بين 575 و675 جنيهًا؛ أما أسماك البحر الأبيض المتوسط مثل السبيط والكاليماري والسابيا فقد سجلت أسعارًا تتراوح بين 250 و350 جنيهًا. إضافةً إلى ذلك، تراوح سعر بوري نمرة 1 بين 180 و220 جنيهًا، وبوري نمرة 2 بين 120 و160 جنيهًا. كما بلغ سعر السردين المجمد من 50 إلى 80 جنيهًا، والماكريل المجمد بين 180 و220 جنيهًا.

توجيهات تطوير الثروة السمكية وتأثيرها على استقرار أسعار الأسماك في السوق

أكد الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي كانت حاسمة في إعادة تأهيل بحيرات مصر الطبيعية، ورفع مستوى الإنتاج السمكي؛ مشيرًا إلى أن الهيئة الهندسية للقوات المسلحة بالتعاون مع هيئة الثروة السمكية نفذت حملة إزالة التعديات وتطهير البحيرات، خاصة بحيرة المنزلة التي كانت تعاني من وجود عناصر خارجة عن القانون، مما يعزز استقرار أسواق الأسماك وكفاءة العرض لمحاربة الفجوات السعرية التي كانت تؤثر في السوق المحلية.