أسعار الأسماك والجمبري اليوم.. تواصل الثبات في سوق العبور مع توقعات بارتفاع قريب ومفاجآت متوقعة

شهدت أسعار الأسماك والجمبري اليوم الاثنين 13 أكتوبر 2025 حالة مستقرة داخل سوق العبور للجملة دون تغييرات ملحوظة، وسط توازن في العرض والطلب. هذا الاستقرار جاء نتيجة زيادة الإنتاج المحلي وارتفاع الإقبال على شراء الأسماك الطازجة والجمبري، مع توقعات بتقلبات محتملة في الأسعار مع اقتراب موسم الشتاء.

تحديث أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور وأبرز الأنواع

تُظهر الأسعار في سوق العبور اليوم تنوعًا كبيرًا حسب نوع وجودة الأسماك المنتشرة بالسوق؛ حيث تراوحت أسعار الأسماك والجمبري بين مستويات مختلفة تناسب مختلف المستهلكين. بدأ بلطي الدرجة الأولى بسعر يتراوح بين 77 و81 جنيهًا للكيلوغرام، بينما بلغ سعر بلطي الدرجة الثانية من 71 إلى 75 جنيهًا؛ أما قشر البياض فتم تسعيره بين 180 و300 جنيه للكيلو. وحصلت أصناف مثل السبيط والكاليماري والسبيا على أسعار بين 250 و350 جنيهًا. كما تنوعت أسعار الكابوريا بين 60 و260 جنيهًا، حسب الحجم والجودة.

فيما يخص أنواع أخرى مثل المرجان، فقد سجل السعر للدرجة الأولى بين 180 و240 جنيهًا، والدرجة الثانية من 100 إلى 170 جنيهًا. أما البربوني فقد تراوحت أسعاره من 250 إلى 310 جنيهًا للدرجة الأولى، ومن 170 إلى 230 جنيهًا للدرجة الثانية. كما كان لأسعار الدنيس حضور قوي من 275 إلى 375 جنيهًا، والبوري تراوح بين 110 و220 جنيهًا حسب الدرجة. وصل سعر الشعور إلى ما بين 100 و300 جنيه، بينما تتقلب أسعار أنواع مثل الوقار والقاروص واللوت بين 150 و350 جنيهًا. كذلك، يتراوح سعر الماكريل المجمد بين 110 و180 جنيهًا حسب جودة المنتج.

ويؤكد التجار أن أسعار الأسماك تتأثر بشكل مباشر بحالة الطقس، وتكاليف النقل، وكذلك كمية الصيد من المزارع السمكية والموانئ، مما يجعل تلك العوامل مؤشرًا رئيسًا لتحركات الأسعار.

مستويات أسعار الجمبري اليوم الاثنين 13 أكتوبر 2025 في السوق

حافظت أسعار الجمبري اليوم على استقرارها داخل سوق العبور، حيث بلغ سعر الجمبري الجامبو بين 875 و975 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري من الفئة الأولى بين 750 و850 جنيهًا. أما الجمبري من الفئة الثانية فسجل سعرًا بين 600 و700 جنيهًا، والجمبري المجمد من نفس الفئة تراوح بين 175 و475 جنيهًا. وأخيرًا، جاء سعر الجمبري من الفئة الثالثة بين 200 و400 جنيهًا.

يُعتبر الجمبري من المأكولات البحرية التي تحظى بطلب مرتفع خاصة أثناء فصل الخريف، ويعود ذلك إلى تفضيل المستهلكين للجمبري الطازج والمجمد في وجباتهم، ما يجعل متابعة أسعار الأسماك والجمبري ضرورية بصفة يومية لتوفير أفضل الخيارات للمستهلكين.

توقعات التجار بشأن تحركات أسعار الأسماك والجمبري خلال الفترة القادمة

يرى تجار سوق العبور أن أسعار الأسماك والجمبري ستحافظ على استقرار نسبي في الأسابيع المقبلة، مدعومة بتحسن الأحوال الجوية وانتظام عمليات الصيد والدخل من الإنتاج السمكي المحلي. ومع دخول موسم الشتاء، يُرجح أن تشهد الأسعار ارتفاعًا محدودًا نتيجة زيادة الإقبال وتراجع كميات العرض في الأسواق.

ويشير الخبراء إلى أن التطور المستمر في قطاع الاستزراع السمكي يعزز الوفرة في السوق، ما يسهم في الحفاظ على أسعار الأسماك والجمبري بأسعار مناسبة لجميع شرائح المستهلكين طوال العام.

تُعد متابعة أسعار الأسماك والجمبري اليوم من الأمور الضرورية لدى الأسر المصرية في ظل التغيرات الدورية التي تطرأ على السوق، ويأتي سوق العبور كمرجع رئيسي يوفر بيانات دقيقة ومحدثة حول الأسعار؛ ما يسهل على المستهلكين اختيار المناسب حسب الميزانية المتاحة وحجم الطلب؛ ويظل مراقبو السوق يترقبون أي تطورات في موسم الشتاء تؤثر في حركة الأسعار خلال الفترة القادمة.