فرصة ذهبية.. تراجع أسعار الدواجن والبانيه في مصر السبت 11 أكتوبر 2025 مع عروض مميزة للمستهلكين

شهدت أسعار الدواجن والبانيه في مصر اليوم السبت 11 أكتوبر 2025 تراجعاً ملحوظاً، نتيجة استقرار سوق الأعلاف وانخفاض أسعارها، مما شجع المربين على زيادة الإنتاج وطرح كميات أكبر في الأسواق لتلبية طلب المستهلكين بشكل أفضل.

تحديث أسعار الدواجن اليوم وتأثير انخفاض الأعلاف على السوق

شهدت أسعار الدواجن البيضاء في المزارع استقراراً عند 65 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعرها للمستهلك حوالي 76 جنيهًا، في حين انخفض سعر دواجن الأمهات إلى 60 جنيهًا في المزرعة وتباع بـ 77 جنيهًا للمستهلكين؛ أما الدواجن الساسو الحمراء فسجلت تراجعًا من 105 إلى 102 جنيه للكيلو في المزارع، لتُباع للمستهلكين بسعر يصل إلى 112 جنيهًا تقريبًا؛ كذلك شهدت الفراخ البلدية نزولاً لتصل إلى 114 جنيهًا في المزرعة و125 جنيهًا في منافذ البيع، هذا الانخفاض جاء بدعم وفرة الأعلاف وتراجع أسعارها، ما أدى إلى انتعاش حركة التربية والإنتاج وزيادة المعروض في الأسواق المحلية.

تراجع أسعار البانيه والكيلو من الأجزاء الأخرى مع التنوع في الأسواق

انخفض سعر كيلو البانيه من 220 إلى حوالي 170 جنيهًا في بعض المحلات، بينما سعر كيلو الأوراك تراوح بين 70 و80 جنيهًا، وارتفعت أسعار الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا للكيلو، كما بلغ سعر زوج الحمام في الأسواق 170 جنيهًا، ويُعد هذا التراجع في الأسعار فرصة جيدة للمستهلكين للحصول على الدواجن والبانيه بأسعار مناسبة ضمن تقلبات السوق الأخيرة.

انخفاض أسعار البيض اليوم وأثره على المستهلكين والمربين

شهدت أسعار البيض بأنواعه هبوطًا واضحًا؛ إذ تراجعت كرتونة البيض الأحمر إلى 140 جنيهًا في الجملة وتُباع بسعر 155 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض 135 جنيهًا بالجملة ويصل سعرها للمستهلك نحو 150 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد استقر سعر الكرتونة عند 135 جنيهًا جملة و145 جنيهًا للبيع بالتجزئة، ويعتبر هذا الانخفاض مرتبطًا بشكل مباشر بهذه التقلبات التي أدت إلى تخفيف الضغط على المستهلكين مع استمرار الإنتاج.

تفسير انخفاض أسعار الدواجن يعود إلى توفر إنتاج جيد وفائض يصل إلى 15% في السوق المحلي، هذا بالإضافة إلى انخفاض أسعار الكتاكيت وتوفر مدخلات الإنتاج مثل الذرة الصفراء وفول الصويا، والتي ساهمت بشكل أساسي في خفض التكاليف ودعم الاستقرار في سوق الدواجن؛ وقد أشاد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية في الجيزة، بجهود وزارة الزراعة وقيادتها في دعم وتطوير القطاع، معتبراً أن الأسعار المحلية تتحدد وفقا لـآليات العرض والطلب، مؤكداً أن السعر العادل للمستهلك لا يتجاوز 68 جنيهًا للكيلو رغم تفاوت هامش الربح في بعض محال التجزئة.

يُعتبر قطاع الدواجن في مصر من القطاعات الاستراتيجية التي تجاوزت استثماراتها 100 مليار جنيه، وقد حققت الدولة اكتفاءً ذاتياً في الإنتاج المحلي، وأصبحت تصدر الفائض إلى عدة أسواق خارجية، ما يعكس قوة هذا القطاع واستقراره في الحفاظ على تلبية احتياجات السوق المحلي والمستهلكين في وقت تتأثر فيه الأسواق العالمية والتغيرات المناخية.