تنوع ملحوظ .. أسعار الأسماك اليوم الخميس 9 أكتوبر 2025 في الأسواق المصرية تتأثر بالتذبذب وأحدث التحديثات
استقرت أسعار الأسماك اليوم الخميس 9 أكتوبر 2025 في الأسواق المصرية، مع توازن بين العرض والطلب رغم تذبذب الطلب، حيث شهدت الأسواق ثباتًا ملحوظًا بسبب وفرة كميات الأسماك المحلية والمستوردة، وهو ما يعكس استقرار حركة الصيد وتفضيل المستهلكين للشراء بالكميات الضرورية وسط ارتفاع تكاليف الحياة.
تقرير مفصل عن أسعار الأسماك الشعبية في الأسواق المصرية 9 أكتوبر 2025
تحتل الأسماك الشعبية مكانة مهمة في استهلاك الأسر المصرية، نظرًا لاعتدال أسعارها وتنوع طرق تحضيرها التي تناسب جميع الأذواق، وقد شهدت أسعارها ثباتًا ملحوظًا اليوم كما يلي:
- البلطي درجة أولى يتراوح سعر الكيلو بين 76 و80 جنيهًا، ويُعتبر الأنواع الأكثر تداولًا في الأسواق المحلية.
- البلطي درجة ثانية سجل أسعارًا بين 71 و75 جنيهًا، مع إقبال كبير من المستهلكين الباحثين عن الجودة والسعر المناسب.
- البلطي الأسواني يتنوع سعره بين 30 و80 جنيهًا تبعًا لحجم السمكة ومصدر الصيد.
- فيليه البلطي يُباع بسعر يتراوح من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو، ويُفضله المطاعم لدرجة تحضيره العالية.
- قشر البياض يتميز بجودة عالية وسعر يتراوح بين 190 و290 جنيهًا.
- بياض أملس بلدي بسعر من 140 إلى 240 جنيهًا، يُلبي احتياجات الفئات المختلفة.
- بياض أملس المزارع أو بحيرة ناصر يُباع بسعر يتراوح بين 80 و120 جنيهًا.
استقرار أسعار الأسماك النهرية والمجمدة في الأسواق المصرية اليوم
تحظى الأسماك النهرية والمجمدة بشعبية متزايدة بسبب تنوع خياراتها وسهولة حفظها، كما أن أسعارها مستقرة في ظل العرض المتوفر، وجاءت الأسعار كالتالي:
- قراميط وشيلان سعر الكيلو بين 30 و70 جنيهًا اعتمادًا على الحجم والمنشأ.
- ثعابين تتراوح أسعارها بين 100 و600 جنيهًا وفقًا لمقاس السمكة.
- مكرونة سويسي يتراوح السعر بين 90 و190 جنيهًا، وهو خيار شائع.
- برانيس إسكندراني بأسعار بين 90 و190 جنيهًا، ويتميز باعتباره خيارًا مميزًا في المطاعم الساحلية.
- مكرونة مجمدة بأسعار اقتصادية بين 30 و60 جنيهًا.
- سمك موسى يتراوح سعره بين 250 و350 جنيهًا، يشتهر بجودته العالية.
- سبيط وكاليماري وسابيا، تتراوح أسعارها بين 250 و350 جنيهًا للكيلو.
- القرش استقر سعره بين 100 و150 جنيهًا.
- حدادي بأسعار تراوحت من 30 إلى 50 جنيهًا.
- كابوريا يتراوح سعرها من 60 إلى 240 جنيهًا حسب الحجم والجودة.
أسعار المرجان والبربون بين الاستقرار والتنوع في 9 أكتوبر 2025
تحظى أسماك المرجان والبربون بشعبية خاصة في المدن الساحلية، مع استقرار ملحوظ في أسعارها اليوم، وهي كالتالي:
- مرجان درجة أولى يتراوح بين 180 و220 جنيهًا للكيلو، يعد من الأنواع المميزة.
- مرجان درجة ثانية بسعر بين 100 و170 جنيهًا.
- مرجان مجمد سعره اقتصادي من 30 إلى 60 جنيهًا، مما يجعله خيارًا مفضلًا للكثيرين.
- بربون درجة أولى يتراوح السعر بين 250 و320 جنيهًا.
- بربون درجة ثانية يُباع بين 170 و230 جنيهًا.
- بربون مجمد يتراوح سعره من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلو، ويحظى بإقبال من الأسر الباحثة عن الجودة والسعر المناسب.
أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري في الأسواق المصرية اليوم الخميس 9 أكتوبر 2025
تستقر أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري، مع إقبال متوسط من الزبائن في المناطق الراقية والمطاعم، وقد جاءت أسعارها كما يلي:
- دنيس يتراوح سعر الكيلو من 275 إلى 375 جنيهًا، وهو من الخيارات الممتازة.
- جمبري جامبو يتراوح بين 890 و990 جنيهًا، ويُعد من الأنواع الفاخرة ذات الطلب المحدود.
- جمبري درجة أولى بسعر من 760 إلى 860 جنيهًا، يحظى بشعبية واسعة في المطاعم.
- جمبري درجة ثانية يُباع بين 120 و160 جنيهًا للكيلو، وهو الأكثر تداولًا في الأسواق الشعبية.
تعكس حركة السوق حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك، سواء الشعبية أو الفاخرة، وسط توازن واضح بين العرض والطلب، مدعومًا بتنظيم جيد في الإنتاج داخل المزارع السمكية وتراجع في تكاليف النقل، مما يعزز ثقة المستهلكين في توفر منتجات متنوعة بأسعار ثابتة خلال الأيام المقبلة.