أسعار الأسماك في سوق العبور الأحد 5 أكتوبر 2025: ثبات الأسعار يسهل الشراء
شهد سوق العبور لتجارة الأسماك اليوم حالة استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم الأحد 5 أكتوبر 2025، ما يعكس توازنًا بين حجم المعروض وحاجات المستهلكين مع اختلافات طفيفة حسب نوع الأسماك وجودتها ومصدرها. يأتي هذا في ظل حركة بيع وشراء معتدلة تؤكد استقرار السوق بشكل نسبي.
تحديثات أسعار السمك اليوم في سوق العبور
شهدت أسعار البلطي ثباتًا نسبيًا مع تفاوت بسيط بحسب النوع والجودة، مما يعكس استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم. البلطي من الدرجة الأولى حافظ على سعره دون تغيير، بينما شهد البلطي من الدرجة الثانية تفاوتًا محدودًا. تتراوح أسعار البلطي بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب النوع والحجم، وهي كالتالي:
- البلطي درجة أولى: بين 76 و80 جنيهًا للكيلو
- البلطي درجة ثانية: بين 71 و75 جنيهًا للكيلو
- البلطي أسواني: بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة
أسعار فيليه البلطي وأثر الجودة على الأسعار
تفاوتت أسعار فيليه البلطي بشكل ملحوظ نتيجة اختلاف المعايير المعتمدة في الجودة والمصدر، مما يجعل متابعة أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم ضرورية لكل المهتمين بأسعار الأسماك الطازجة والمجمدة، وأسعار فيليه البلطي كالتالي:
- فيليه بلطي: بين 75 و275 جنيهًا للكيلو
- قشر بياض: بين 190 و290 جنيهًا للكيلو
- بياض أملس بلدي درجة أولى: بين 140 و240 جنيهًا
- بياض أملس درجة ثانية (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): بين 80 و120 جنيهًا للكيلو
تفاصيل أسعار الأنواع الخامسة وتفاوتها في سوق العبور
تظهر أسعار الأنواع الأخرى من الأسماك تفاوتًا يعكس اختلاف جودة المنتج والعوامل الموسمية والعرض والطلب، مما يؤثر على استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم بشكل واضح:
- قراميط/شيلان: بين 30 و70 جنيهًا للكيلو
- ثعابين: بين 100 و600 جنيهًا للكيلو
- مكرونة سويسي: بين 90 و190 جنيهًا
- مكرونة مجمدة: بين 30 و60 جنيهًا
- سمك موسى: بين 250 و350 جنيهًا
- سبيط/كاليماري/سابيا: بين 250 و350 جنيهًا
- سمك قرش: بين 100 و150 جنيهًا
- حدادي: بين 30 و50 جنيهًا
- كابوريا: بين 60 و240 جنيهًا للكيلو
يرجع استقرار أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم إلى توازن العرض مع الطلب، إضافة إلى انتظام عمليات الصيد والتوريد مؤخرًا، مع تأثير واضح لمواسم الصيد وجودة الأسماك المعروضة. يظل السوق في وضع معتدل يدعم مصالح المستهلكين والبائعين على حد سواء، ليتحقق بذلك استقرار النسبي للأسعار في هذا اليوم.