أسعار الخضروات والفاكهة في مصر تتغير اليوم الثلاثاء 30 سبتمبر 2025
تتغير أسعار الخضروات والفاكهة في الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 30 سبتمبر 2025، حيث يشهد السوق حالة من التذبذب نتيجة تأثيرات الطقس المختلفة وتغيرات الطلب والعرض. يأتي هذا التغير على خلفية عوامل متعددة تؤثر بشكل مباشر على حركة الأسعار اليومية وتفاوتها بين المناطق والأسواق المختلفة.
تحديثات أسعار الخضروات في الأسواق المصرية اليوم
شهدت أسعار الخضروات في الأسواق المصرية تفاوتًا ملحوظًا اليوم، حيث تراوحت الأسعار بين الحدود الدنيا والعليا للعديد من الأنواع، بما يعكس تغيرات العرض والطلب وتأثيرات المناخ. وفيما يلي أهم أسعار الخضروات حسب المتداول:
- البطاطس: بين 5 و12 جنيهًا للكيلو
- الطماطم: من 10 إلى 20 جنيهًا
- البصل الأبيض: من 6 إلى 11.5 جنيهًا
- الكوسة: تتراوح بين 12 و18 جنيهًا
- الجزر بدون عروش: بين 9 و13 جنيهًا
- الفاصوليا: من 25 إلى 35 جنيهًا
- الباذنجان البلدي: بين 9 و11 جنيهًا
- الباذنجان الرومي: من 5 إلى 8 جنيهات
- الباذنجان الأبيض: بين 8 و12 جنيهًا
- الفلفل الرومي البلدي والصوب: تتراوح بين 11 و17 جنيهًا
- الفلفل الحامي البلدي: من 8 إلى 13 جنيهًا
- الفلفل الألوان (أصفر، أحمر، برتقالي): بين 20 و30 جنيهًا
- الملوخية: تتراوح بين 6 و7 جنيهات
- الخيار (صوب وبلدي): من 8 إلى 14 جنيهًا
- القلقاس: بين 12 و15 جنيهًا
- خس كابوتشي: من 8 إلى 12 جنيهًا
- البامية: تتراوح بين 20 و40 جنيهًا
- الثوم: من 30 إلى 60 جنيهًا
تطور أسعار الفاكهة اليوم في الأسواق المصرية وتفاوتها
أما عن أسعار الفاكهة فتباينت بشكل واضح مع استمرار التذبذب في الأسواق المصرية، حيث تتأثر إلى حد كبير بالعوامل المحلية والعالمية، خصوصًا بالنسبة للفاكهة المستوردة التي تشهد تغيرات في الرسوم وأسعار الصرف. وتأتي الأسعار كالتالي:
- البلح السيوي: يتراوح سعره بين 40 و70 جنيهًا
- العنب البناتي (الأحمر والأصفر): من 25 إلى 35 جنيهًا
- العنب الرومي الأحمر: بين 15 و25 جنيهًا
- التفاح المصري: من 20 إلى 38 جنيهًا
- التفاح الأمريكي: بين 50 و100 جنيهًا
- المانجا البلدي: تراوحت بين 15 و25 جنيهًا
- المانجا الزبدية: من 34 إلى 38 جنيهًا
- المانجا عويس: تتراوح بين 40 و60 جنيهًا
- المانجا الصديقة: بين 40 و55 جنيهًا
- النكترين المستورد: 60 جنيهًا
- الخوخ المستورد: 60 جنيهًا
- الكمثرى الخشابي: من 20 إلى 40 جنيهًا
- الكمثرى الثلاجة: بين 30 و50 جنيهًا
- الليمون البلدي: من 8 إلى 18 جنيهًا
- الأناناس: 75 جنيهًا للكيلو
العوامل المؤثرة على تذبذب أسعار الخضروات والفاكهة في مصر اليوم
تلعب عدة عوامل دورًا محوريًا في تحديد وتحريك أسعار الخضروات والفاكهة يوميًا داخل الأسواق المصرية، ومن أهمها تقلبات الطقس التي تؤثر على جودة المحاصيل وحجم الإنتاج، خصوصًا خلال موجات الحر أو الأمطار المفاجئة التي تغير من المعروض بشكل سريع؛ إذ تُحدث تقلبات الطقس تأثيرًا مباشرًا على الأسعار. كذلك ترتفع تكاليف النقل والتوزيع بسبب ارتفاع أسعار الوقود والخدمات اللوجستية، مما يزيد من التكلفة النهائية للمنتجات.
يتفاوت الإنتاج بين المحافظات، إذ تتمتع بعض المناطق بوفرة في المحاصيل، بينما تواجه مناطق أخرى نقصًا لا بد منه، وهذا الأمر يخلق فجوة في الأسعار بين الأسواق المحلية. بالإضافة إلى ذلك، يزداد الطلب في أوقات موسمية محددة مثل بداية العام الدراسي والأعياد، ما يرفع مستوى الأسعار بسبب الزيادة المفاجئة للطلب. كما يؤثر غياب التسعير الموحد بين الأسواق المركزية والمحال التجارية على تفاوت الأسعار، إذ تختلف آليات التسعير والربح بين البائعين نتيجة لغياب الرقابة الصارمة.
تتأثر الفاكهة المستوردة أيضًا بالعوامل العالمية، حيث تؤدي تغيرات سعر الصرف ورسوم الجمارك إلى تعديل في تكاليف الاستيراد، مما ينعكس على سعر البيع المحلي في السوق المصري.
| العامل | التأثير على الأسعار |
|---|---|
| تقلبات الطقس | تؤثر على جودة وكميات الإنتاج مما يؤدي إلى تذبذب المعروض |
| تكاليف النقل والتوزيع | ارتفاع التكاليف يزيد السعر النهائي للمستهلك |
| تفاوت الإنتاج بين المحافظات | اختلاف المعروض يؤدى إلى تفاوت الأسعار بين المناطق |
| زيادة الطلب الموسمي | تسبب ضغطًا على الأسعار في المواسم الخاصة |
| غياب التسعير الموحد | يؤدي إلى اختلاف الأسعار في الأسواق المختلفة |
| تأثيرات السوق العالمية | يتغير سعر الفاكهة المستوردة بناءً على سعر الدولار والرسوم الجمركية |