تواصل الصعود.. ارتفاع الأسعار يضاعف تكاليف الخضروات والفاكهة وتأثيره اليوم على الأسواق
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الاثنين 29-9-2025 تقلبات ملحوظة في الأسواق المحلية، لتعكس عوامل العرض والطلب والتغيرات الموسمية بشكل واضح، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 12.5 و20 جنيهاً، والبطاطس بين 10 و14 جنيهاً، فيما سجل البصل بين 15 و18 جنيهاً، بينما استقر خيار والكوسة عند 20 جنيهاً، وبلغ سعر الكمثرى 60 جنيهاً، والجوافة بين 15 و25 جنيهاً.
تفاوت أسعار الخضروات والفاكهة اليوم وتأثيرها في الأسواق المحلية
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم تعكس تباينات موسمية وظروف العرض والطلب التي تؤثر على السوق بشكل مباشر، حيث ارتفع سعر الجزر إلى 16 جنيهاً، وظهر تفاوت في البطاطس بين 10 و14 جنيهاً، كما تضاعف سعر الفلفل الرومي الحامي ليصل إلى 24 جنيهاً، مع استقرار سعر الكوسة عند 20 جنيهاً بعدما كانت 16 جنيهاً، وهو ما يوضح مرونة السعر بناءً على عوامل متعددة؛ ففي سوق العبور تراوح سعر قفص الطماطم بين 200 و300 جنيه، بينما سجل الفلفل 8 جنيهات، والليمون 15 جنيهاً، والكوسة 12 جنيهاً، فضلاً عن انخفاض سعر الباذنجان الرومي بين 2 و6 جنيهات، في حين بقيت الأعشاب كالكسبرة والبقدونس والشبت عند 2.5 جنيه، والجرجير 2 جنيه للحزمة.
- الكابوتشا بسعر 20 جنيهاً للواحدة للمستهلك
- البروكلي والكرنب الأحمر والأبيض عند 30 جنيهاً
- الملوخية بسعر 15 جنيهاً للكيلو
- ورق العنب بسعر 120 جنيهاً
تفاوت أسعار الخضروات الرئيسية وأنواع الباذنجان المختلفة في الأسواق اليوم
يبرز تنوع أسعار الباذنجان ضمن أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، حيث تراوح سعر الباذنجان العروس بين 6.5 و14 جنيهاً، والأبيض من 10 إلى 14 جنيهاً، وهو ما يتساوى مع الباذنجان الملون، بينما سجل الرومي بين 7.5 و12 جنيهاً؛ وفي سياق البصل، تراوح الأصفر بين 12.5 و18 جنيهاً، في حين استقر الأحمر عند 15 جنيهاً، أما الفلفل فكانت أسعاره متنوعة بين 12 و50 جنيهاً بحسب اللون والنوع، مع ثبات الفلفل البلدي عند 25 جنيهاً، وأما الجزر فقد استقر عند 16 جنيهاً، والليمون بين 15 و25 جنيهاً حسب مناطق التداول.
| الصنف | نطاق السعر بالجنيه المصري |
|---|---|
| البطاطس | 10 – 14 |
| الطماطم | 12.5 – 20 |
| البصل | 15 – 18 |
| الخيار | 20 – 25 |
تحديثات أسعار الفاكهة وتأثير تغيراتها على المستهلكين اليوم
شهدت أسعار الفاكهة اليوم تغيرات ملحوظة، حيث ارتفع سعر التين من 30 إلى 50 جنيهاً، وتنوعت الفواكه الصيفية بين قيم مختلفة؛ إذ بلغ سعر الكنتالوب 30 جنيهاً، والشمام ما بين 10 و25 جنيهاً للكيلو، كما سجل العنب الأخضر البلدي 35 جنيهاً، والموز 40 جنيهاً، بينما بلغ سعر الكمثرى البلدي 40 جنيهاً، وارتفعت الأسعار في الكمثرى المستوردة إلى 135 جنيهاً؛ إضافة إلى تنوع أسعار التفاح التي تراوحت بين 50 و140 جنيهاً للأخضر، و80 جنيهاً للأصفر، و80 حتى 120 جنيهاً للمستورد، مع تباين الأسعار الحمراء بين 50 و120 جنيهاً، ووصل سعر الكيوي إلى 150 جنيهاً، والأفوكادو 200 جنيهاً، وخوخ البلدي بين 35 و80 جنيهاً.
تفاوتت أسعار البطيخ بين 150 و180 جنيهاً للواحدة، والبرقوق البلدي عند 80 جنيهاً، ومستورد عند 135 جنيهاً، بينما بلغ سعر المانجو 50 جنيهاً للكيلو، والقشطة البلدي 170 جنيهاً، فيما سجل البلح البرحي والسيوي 60 و65 جنيهاً على التوالي، واستقرت الجوافة بين 15 و25 جنيهاً؛ وتبرز هذه التغيرات في أسعار الفاكهة والعوامل الموسمية انعاكسات مباشرة على حركة الأسواق المحلية، ومدى استجابة المستهلكين لتقلبات الأسعار.
تتعدد أسباب تفاوت أسعار الخضروات والفاكهة، حيث يتداخل العرض والطلب مع العوامل الموسمية والتغيرات المناخية، مما يؤثر بشكل مباشر على السوق المحلي وأسعار البيع؛ فتتنوع الأسعار التي تعزز حركة التبادل التجاري بين المنتجين والمستهلكين في الأسواق المختلفة.