تحديثات مستمرة .. أسعار الأسماك اليوم السبت 27 سبتمبر 2025 في الأسواق تواصل التقلبات
شهدت أسعار الأسماك اليوم السبت 27 سبتمبر 2025 استقرارًا نسبيًا في مختلف الأسواق، حيث تراوح سعر كيلو البلطي الدرجة الأولى ضمن نطاق 76 حتى 80 جنيهًا، بينما سجل كيلو القشر بياض اختلافًا بين 190 و290 جنيهًا، وهو ما يعكس حالة استقرار في السوق مع بقاء الأسعار ضمن معدلاتها المعتادة.
تحديث أسعار الأسماك اليوم السبت 27 سبتمبر 2025 في سوق العبور
تشير البيانات الميدانية في سوق العبور لتجارة الجملة إلى ثبات ملحوظ في أسعار أنواع الأسماك المختلفة، حيث جاء سعر البلطي من الدرجة الأولى بين 76 و80 جنيهًا، بينما بلغ سعر البلطي من الدرجة الثانية ما بين 71 و75 جنيهًا، مع تباين في أسعار البلطي الأسواني بين 30 و80 جنيهًا للكيلو، أما فيليه البلطي فسجل نطاقًا سعرًا واسعًا بين 75 و275 جنيهًا، ويعتبر ذلك تعبيرًا عن تعدد درجات الجودة والتصنيفات في السوق. كما جاء سعر القشر بياض بين 190 و290 جنيهًا، فيما سجل البياض الأملس من النوع البلدي الدرجة الأولى أسعارًا تراوحت بين 140 و240 جنيهًا، بينما الدرجة الثانية من بياض أملس الخليجي والبحيرات ومزارع الأسماك كانت بين 80 و120 جنيهًا.
- بلطي درجة أولى: من 76 إلى 80 جنيهًا
- بلطي درجة ثانية: من 71 إلى 75 جنيهًا
- بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيهًا
- فيليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا
- قشر بياض: من 190 إلى 290 جنيهًا
- بياض أملس (بلدي) درجة أولى: من 140 إلى 240 جنيهًا
- بياض أملس درجة ثانية (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): من 80 إلى 120 جنيهًا
- قراميط/شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا
- ثعابين: من 100 إلى 600 جنيهًا
- مكرونة سويسي: من 90 إلى 190 جنيهًا
- برانيس إسكندراني: من 90 إلى 190 جنيهًا
- مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
- سمك موسى: من 250 إلى 350 جنيهًا
- سبيط/كاليماري/سابيا: من 250 إلى 350 جنيهًا
- سمك قرش: من 100 إلى 150 جنيهًا
- حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا
- كابوريا: من 60 إلى 240 جنيهًا
تفاصيل أسعار الشيء والأسماك المجمدة ومرجان اليوم
تتفاوت أسعار أنواع أخرى مثل المرغان والبربون حيث سجل مرجان الدرجة الأولى سعرًا بين 180 و220 جنيهًا، ومن الدرجة الثانية بين 100 و170 جنيهًا، أما النوع المجمد فكان بين 30 و60 جنيهًا، وعلى نفس المنوال سجل بربون الدرجة الأولى ما بين 250 و320 جنيهًا، والدرجة الثانية من 170 إلى 230 جنيهًا، بينما البربون المجمد تراوح سعره بين 30 و60 جنيهًا، وهو ما يبرز التنوّع في أنواع وأسعار الأسماك المجمدة التي تحظى بطلب مختلف من المستهلكين.
- مرجان درجة أولى: من 180 إلى 220 جنيهًا
- مرجان درجة ثانية: من 100 إلى 170 جنيهًا
- مرجان مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
- بربون درجة أولى: من 250 إلى 320 جنيهًا
- بربون درجة ثانية: من 170 إلى 230 جنيهًا
- بربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا
أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري اليوم وأثرها في السوق
شهدت أسعار الأسماك الفاخرة والجمبري نطاقات سعرية عالية مقارنة بأنواع الأسماك الأخرى، إذ تراوح سعر سمك دنيس بين 275 و375 جنيهًا، فيما بلغ سعر الجمبري جامبو ما بين 890 و990 جنيهًا، في حين سجل الجمبري من الدرجة الأولى أسعارًا بين 760 و860 جنيهًا، والجمبري من الدرجة الثانية كان في النطاق بين 120 و160 جنيهًا، مما يعكس الطلب المتزايد على هذه الأصناف بين المستهلكين الباحثين عن الجودة والنوعية العالية، ويظل الجمبري من أكثر الأصناف التي تحظى باهتمام في الأسواق المحلية.
- دنيس: من 275 إلى 375 جنيهًا
- جمبري جامبو: من 890 إلى 990 جنيهًا
- جمبري درجة أولى: من 760 إلى 860 جنيهًا
- جمبري درجة ثانية: من 120 إلى 160 جنيهًا