أسعار الخضار اليوم.. توقف جنون الطماطم وارتفاع ملحوظ في 4 أصناف بينها البامية

شهدت أسعار الخضار اليوم في سوق العبور للجملة، أكبر أسواق الجملة في مصر، تباينًا ملحوظًا، حيث طرأت تغيرات على أسعار العديد من الأنواع خلال الجمعة 26 سبتمبر 2025، مما يعكس حالة السوق اليومية وتأثيرات العرض والطلب.

تحديث أسعار الخضار اليوم في سوق العبور وأبرز التغيرات

تراوح سعر الطماطم بين 10 إلى 16 جنيهًا للكيلو، مع انخفاض ملحوظ قدره جنيه عن السعر السابق، بينما سجلت البطاطس تباينًا ما بين 5 إلى 13 جنيهًا، مما يبرز تفاوت الأسعار حسب الجودة والمصدر؛ كما تراوح سعر كيلو البصل الأبيض بين 8 إلى 12 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 إلى 9 جنيهات، مع ارتفاع سعر الكوسة إلى مدى 8 إلى 16 جنيهًا، بمقدار جنيه واحد عن الجولة السابقة؛ أما الجزر بدون العروش، فقد استقر بين 9 إلى 13 جنيهًا.

أسعار الخضار الطازجة اليوم وتأثيرها على الأسواق المحلية

سُجلت أسعار فاصوليا ما بين 40 إلى 50 جنيهًا للكيلو، بينما وصل سعر باذنجان البلدي إلى 8 – 11 جنيهًا بارتفاع ملحوظ، وكان الباذنجان الرومي من 6 إلى 9 جنيهات، والأبيض بين 7 إلى 11 جنيهًا؛ وأظهرت أسعار الفلفل الرومي ارتفاعًا حيث تراوحت بين 10 إلى 16 جنيهًا، بينما شهد الفلفل الحامي انخفاضًا إلى 7 – 11 جنيهًا، مع تباين في سعر فلفل الألوان بين 20 إلى 30 جنيهًا، والملوخية سجلت تراجعًا طفيفًا بنصف جنيه.

سعر الخضار اليوم: خيارات متنوعة في الخيار، الثوم، والليمون وتأثيرها على المستهلك

انخفض سعر كيلو الخيار صوب إلى 10 – 14 جنيهًا بمقدار جنيهين، في حين تراوح الخيار البلدي بين 8 إلى 12 جنيهًا، وبلغت الأسعار الخاصة بالسبانخ 12 – 15 جنيهًا، مع صعود سعر البامية إلى 20 – 42 جنيهًا؛ وسجل الثوم تباينًا من 30 إلى 60 جنيهًا، أما القلقاس فقد بلغ بين 12 إلى 15 جنيهًا، بينما تراوح سعر زيتون تفاحي من 55 إلى 65 جنيهًا؛ وفيما يتعلق بالليمون، تراوح سعر الليمون البلدي بين 10 إلى 16 جنيهًا، والليمون أضاليا بين 5 إلى 9 جنيهات.

تأتي هذه التغيرات في أسعار الخضار اليوم كجزء من المتغيرات اليومية التي يشهدها سوق العبور، مما يعكس تأثيرات العوامل الموسمية والإنتاجية على الأسعار، إلى جانب العمليات اللوجستية وتوزيع المنتجات؛ وهذا يؤثر بالتأكيد على المستهلكين الذين يتابعون الأسعار قبل الشراء لتحديد قراراتهم وفقًا للتكلفة وجودة الخضار المتاحة.

يستمر سوق العبور في كونه نقطة انطلاق رئيسية للخضروات في مصر، حيث يمكن متابعة الأسعار بشكل يومي لمعرفة أحدث المستجدات التي تعكس حالة السوق الحقيقية بشكل دقيق؛ ضمن بيئة اقتصادية تتطلب متابعة مستمرة للأسعار لضمان تلبية احتياجات السوق والمستهلكين على حد سواء.