تحديات الموسم.. تقلبات جديدة في أسعار الخضار والفاكهة بسوق العبور تؤثر على قرارات الشراء

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور تعكس حالة من الاستقرار والاتزان ضمن نطاقات سعرية متوازنة، مما يضمن للمستهلك إمكانية الحصول على منتجات ذات جودة عالية بأسعار مناسبة تدعم ميزانية الأسرة ولا تتأثر بتقلبات متسارعة.

تحديث أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور وأثر استقرارها على السوق المحلي

شهد سوق العبور للجملة، وهو الأكبر والأشهر في مصر، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الخضروات والفاكهة اليوم، حيث توزعت الأسعار بشكل يعكس توازنًا صحيًا بين العرض والطلب؛ ما يدعم نشاط السوق ويمنح المستهلك خيارات متنوعة من المنتجات بأسعار مستقرة خلال بداية الأسبوع. وقد سجل هذا الاستقرار في يوم الخميس 25 سبتمبر 2025، مما يدعم حركة البيع في مختلف محافظات مصر مع حلول موسم الخريف، ويعكس قدرة السوق على تلبية احتياجات الأسر دون تقلبات سعرية تؤثر على قرارات الشراء.

تفاصيل أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور ودورها في تأمين احتياجات الأسرة بشكل مستقر

تباينت أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وفقًا لنوعها وجودتها، إلا أنها ظلت في متناول معظم الأسر المصرية، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 9 و17 جنيهًا، والبطاطس بين 5 و13 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 8 و12.5 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات. أما الكوسة فقد سجلت ما بين 11 و15 جنيهًا، والجزر بدون عروش استقر بين 9 و13 جنيهًا، بينما كانت الفاصوليا الأعلى سعرًا بين 45 و60 جنيهًا. وشملت الأسعار أيضًا:

• الباذنجان البلدي بين 8 إلى 11 جنيهًا
• الباذنجان الرومي من 5 إلى 8 جنيهات
• الفلفل الرومي البلدي بين 10 و16 جنيهًا
• الفلفل الألوان ما بين 20 و30 جنيهًا
• الخيار البلدي تراوح بين 7 و11 جنيهًا
• الثوم بين 30 و60 جنيهًا
• السبانخ ما بين 12 و15 جنيهًا
• البامية تراوح بين 15 و45 جنيهًا
• الملوخية بين 6 و9 جنيهات

تشير هذه الأسعار إلى توازن جيد بين إنتاج الخضروات المحلي وطلبات السوق المختلفة، ما يسهم في تأمين احتياجات العائلات بشكل مستمر ومستقر طوال موسم الخريف.

توزيع أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور وتأثيره على سلوكيات الشراء للمستهلكين

شهدت أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور استقرارًا نسبيًا مع تفاوت معتدل بين الأصناف المحلية والمستوردة؛ فعنب البناتي الأحمر والأصفر تراوح بين 25 و35 جنيهًا، والتفاح المصري بين 25 و40 جنيهًا، في حين وصل سعر التفاح المستورد من أمريكا وإيطاليا إلى ما بين 50 و100 جنيه. وتشمل أسعار باقي الفواكه ما يلي:

يلعب هذا التفاوت في أسعار الفاكهة بين المحلية والمستوردة دورًا مهمًا في توجيه خيارات المستهلكين حسب قدرتهم الشرائية، وهو ما يسمح لهم بتنويع استهلاك الفواكه ضمن الأسرة والاستمتاع بجودة وأصناف متعددة بأسعار تناسب مختلف المستويات.

يعكس استقرار أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور مدى تفاعل الأسواق المحلية مع عوامل العرض والطلب الإقليمية بطريقة مستدامة، ما يعزز من استقرار سوق الأغذية الطازجة ويدعم القدرة الشرائية للأسر دون التضحية بالتنوع والجودة في الاحتياجات الغذائية اليومية.