انخفاض متواصل.. سعر طن الأرز الشعير يشهد تراجعًا جديدًا في الأسواق المصرية اليوم

تسجل حركة سعر طن الأرز الشعير اليوم على نحو يعكس التوازن بين العرض والطلب في السوق المصرية، إذ يتابع المستهلكون والمزارعون التطورات الحاصلة في الأسعار التي تؤثر مباشرة على نمط الاستهلاك والتكاليف الزراعية والصناعية؛ فالأرز يعد من السلع الاستراتيجية الحيوية في مصر ويشكل جزءًا أساسيًا من الوجبات اليومية للأسر.

تحليل أسعار طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق المحلية المصرية

شهدت الأسواق المحلية يوم الخميس 25 ديسمبر تفاوتًا ملحوظًا في أسعار طن الأرز الشعير اليوم حسب نوع الحبة وجودتها والموقع الجغرافي، حيث تراوحت الأسعار على النحو الآتي:

• شعير عريض جديد (وصل المضرب): من 15,800 إلى 16,000 جنيه مع تراجع مقداره 300 جنيه للطن
• شعير رفيع (وصل المضرب): بين 12,300 و12,500 جنيه بتراجع 200 جنيه للطن
• أرز أبيض عريض (أرض المضرب): من 24,800 إلى 25,000 جنيه متراجعًا 200 جنيه للطن
• أرز أبيض رفيع (أرض المضرب): بين 18,800 و19,000 جنيه دون تغيير ملحوظ

إن هذا التفاوت يعكس التأثير المباشر للتغيرات الموسمية وجودة المنتجات على سعر طن الأرز الشعير اليوم، مما يؤكد أهمية متابعة تلك الأسعار باستمرار لاستيعاب تحركات السوق.

دور أسعار المخلفات العلفية وتأثيرها مع سعر طن الأرز الشعير اليوم

لا تقتصر أهمية متابعة سعر طن الأرز الشعير اليوم على الأرز فقط، بل تشمل أيضًا المخلفات العلفية المصاحبة التي تلعب دورًا محوريًا في قطاع تربية الحيوانات والمزارع الغذائية، خاصة مع ارتباطها بصناعة الأعلاف، حيث جاءت أسعار هذه المخلفات كالتالي:

• شعير رفيع (تصفية): بين 650 و670 جنيه
• شعير عريض (تصفية): من 680 إلى 700 جنيه
• سرس مطحون (أرض المضرب): تراوح بين 2,200 و2,400 جنيه للطن
• كونة: بين 13,400 و13,600 جنيه
• كسر ناعم: من 13,500 إلى 13,700 جنيه للطن
• كسر الأرز الخشن: حوالي 14,000 جنيه للطن

تنعكس تلك الأسعار حتمًا على تكلفة إنتاج الأعلاف الحيوانية، ما يؤثر على مجمل قطاع الثروة الحيوانية، مشيرًا إلى العلاقة الوثيقة بين سعر طن الأرز الشعير اليوم وأسعار المواد العلفية.

مستجدات سعر كيلو الأرز والسلع الغذائية الأساسية وعوامل التأثير

يركز المستهلكون على قيمة سعر كيلو الأرز في الأسواق المحلية، بما يتوافق مع متغيرات سعر طن الأرز الشعير اليوم، حيث سجلت الأسعار التالية لكيلو الأرز:

• الأرز الشعير الرفيع: بين 16 و18 جنيهًا للكيلو
• الأرز الشعير العريض: من 17.5 إلى 18 جنيهًا للكيلو
• الأرز الأبيض الرفيع: بين 25 و26 جنيهًا للكيلو
• الأرز الأبيض العريض: يتراوح بين 27 و29 جنيهًا للكيلو

يرتفع سعر الأرز الأبيض نسبيًا مقارنة بالأرز الشعير بسبب عوامل مثل عمليات الطحن، التعبئة، والنقل التي تزيد من التكلفة النهائية.

أما باقي السلع الغذائية الأساسية فقد شهدت التحركات التالية:

تطرأ على سعر طن الأرز الشعير اليوم عدة عوامل تحدد مساره، منها موسم الحصاد الذي يؤثر بشكل مباشر على توفر المحصول وبالتالي تحركات الأسعار، بالإضافة إلى تكاليف النقل والطاقة التي ترفع تكلفة التوزيع عند ارتفاع أسعار الوقود، كما يلعب توازن العرض والطلب دورًا أساسيًا في تحديد السعر خاصة مع زيادة الطلب على الأرز الأبيض التي تدفع بأسعار الشعير للارتفاع. تحكم السياسات الحكومية المتعلقة بالاستيراد والتصدير أو تحديد الأسعار الإرشادية جانبًا مهمًا في هذا السياق، إلى جانب التأثيرات العالمية مثل التغيرات المناخية وأسعار الحبوب الدولية التي تؤثر بتأثير مباشر وغير مباشر على إنتاج الأرز وتوافره محليًا.

يُشكل الأرز جزءًا رئيسيًا في النظام الغذائي المصري بعد القمح، حيث تتركز زراعته في منطقة الدلتا وتعتبر مصدر دخل رئيسي لآلاف المزارعين، مع استهلاك فردي يقدر بحوالي 40 كيلوجرامًا سنويًا، مما يبرز أهمية الاطلاع المستمر على سعر طن الأرز الشعير اليوم لضمان استقرار السوق وجودة الإمداد.