مفاجآت جديدة .. أسعار الخضار اليوم الثلاثاء 2025/9/23 تتغير وتؤثر على الأسواق المحلية
أسعار الخضار اليوم في سوق العبور شهدت تباينًا ملحوظًا، حيث سجلت أسعار الخضروات فرقًا ملحوظًا في الأسعار اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025، مما يعكس حركة العرض والطلب وتأثيرات عدة على السوق المحلي.
تطور سعر الخضار اليوم وتأثيراته على السوق
شهد سعر الطماطم ارتفاعًا ملحوظًا حيث تراوحت أسعارها بين 8 إلى 15 جنيها للكيلو، بزيادة تصل إلى 2.5 جنيه مقارنة بالسعر السابق، كما ارتفع سعر كيلو البطاطس ليصل إلى 13 جنيهًا بعد أن كان 5 جنيهات كحد أدنى، بزيادة جنيه واحد، أما البصل الأبيض فقد تسجل زيادة مماثلة حيث تراوح بين 8 إلى 12 جنيهًا، بينما ظل البصل الأحمر مستقرًا نسبيًا عند 6 إلى 9 جنيهات. الكوسة سجلت ارتفاعًا في السعر وصل إلى 16 جنيهًا، بزيادة جنيه عن أيام سابقة، وجزر بدون عروش تراوح سعره من 9 إلى 13 جنيهًا.
الارتفاع والانخفاض في أسعار الخضار الطازج للسوق المصرية
تناقص سعر الفاصوليا إلى حدود 50-60 جنيهًا، بانخفاض 5 جنيهات عن الفترات الماضية، فيما تراوح سعر كيلو الباذنجان البلدي بين 9 إلى 11 جنيهًا، وارتفع سعر الباذنجان الرومي بمقدار جنيه ليصل إلى 9 جنيهات، أما الباذنجان الأبيض فقد استقر بين 8 إلى 12 جنيهًا، في حين تراوح سعر كيلو الفلفل الرومي من 11 إلى 15 جنيهًا. وعلى الجانب الآخر شهد الفلفل الحامي تراجعًا طفيفًا فسجل بين 8 إلى 12 جنيهًا، وبلغ سعر فلفل الألوان بين 20 إلى 30 جنيهًا، والملوخية ارتفعت لتصل إلى 9 جنيهات بزيادة 2 جنيه عن السابق.
أسعار الخضار الطازج الأخرى وتوزيعها بالسوق اليوم
أما الخيار فكان سعر كيلو الخيار صوب بين 11 إلى 13 جنيهًا، بينما الخيارات البلدية تراوحت بين 8 إلى 12 جنيهًا، وبلغ سعر السبانخ من 12 إلى 15 جنيهًا، وارتفعت أسعار البامية بشكل واضح لتصل إلى 46 جنيهًا، بزيادة 6 جنيهات عن الفترات الماضية؛ أما الثوم فسجل سعره بين 30 إلى 60 جنيهًا. القلقاس بلغ من 12 إلى 15 جنيهًا، وزيتون التفاحي تراوح بين 55 إلى 65 جنيهًا. وفيما يخص الليمون، بلغ سعر كيلو الليمون البلدي من 10 إلى 20 جنيهًا، بينما تراوح الليمون أضاليا بين 5 إلى 9 جنيهات.
| نوع الخضار | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) | التغير |
|---|---|---|---|
| طماطم | 8 | 15 | ارتفاع 2.5 جنيه |
| بطاطس | 5 | 13 | ارتفاع 1 جنيه |
| بصل أبيض | 8 | 12 | ارتفاع 1 جنيه |
| بصل أحمر | 6 | 9 | مستقر |
| كوسة | 12 | 16 | ارتفاع 1 جنيه |
| جزر بدون عروش | 9 | 13 | مستقر |
| فاصوليا | 50 | 60 | انخفاض 5 جنيهات |
| باذنجان بلدي | 9 | 11 | مستقر |
| باذنجان رومي | 5 | 9 | ارتفاع 1 جنيه |
| باذنجان أبيض | 8 | 12 | مستقر |
| فلفل رومي | 11 | 15 | مستقر |
| فلفل حامي | 8 | 12 | انخفاض 1 جنيه |
| فلفل ألوان | 20 | 30 | مستقر |
| ملوخية | 7 | 9 | ارتفاع 2 جنيه |
| خيار صوب | 11 | 13 | مستقر |
| خيار بلدي | 8 | 12 | مستقر |
| سبانخ | 12 | 15 | مستقر |
| بامية | 20 | 46 | ارتفاع 6 جنيه |
| ثوم | 30 | 60 | مستقر |
| قلقاس | 12 | 15 | مستقر |
| زيتون تفاحي | 55 | 65 | مستقر |
| ليمون بلدي | 10 | 20 | مستقر |
| ليمون أضاليا | 5 | 9 | مستقر |
تُظهر هذه الأرقام تغيرات حقيقية في أسعار الخضار اليوم التي ارتفعت في بعض الأصناف وانخفضت في أخرى حسب المعروض والطلب، مما يوفر فرصة لفهم التوجهات في السوق. تتفاوت الأسعار بحسب جودة المنتج والموسم، لكن التأثير العام يعكس حركة الأسواق المحلية ومدى استعداد المستهلكين لبذل المزيد في ظل ظروف السوق الحالية.