فرص ذهبية.. تحديث الأسعار يحدث تغيرات بارزة في سوق السمك اليوم ويعزز التداول
شهدت أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 استقرارًا نسبيًا مع اختلاف واضح بين سوق الجملة والتجزئة، حيث ارتفعت الأسعار في المحلات والأسواق بنحو 10 إلى 15 جنيهًا، مما يجعل متابعة تحديثات السوق أمرًا ضروريًا للبحث عن أقل الأسعار وأفضل العروض التي تلبي احتياجات المستهلكين بشكل مستمر.
أحدث أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 في سوق العبور وكيف تؤثر على المستهلكين
قدم سوق العبور خلال تعاملات اليوم شكلًا متنوعًا من أسعار السمك تواكب كافة الأذواق والاحتياجات، حيث استقر سعر كيلو السمك البلطي بين 76 و80 جنيهًا، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا جاذبًا للكثيرين، بينما شهد سمك قشر البياض اختلافًا كبيرًا في الأسعار تراوحت بين 190 و290 جنيهًا بحسب الحجم والجودة، ويبدو أن سعر فليه البلطي انتشر في نطاق واسع من 75 إلى 275 جنيهًا، ما يعكس تباين جودة القطع المعروضة. من ناحية أخرى، ارتفعت أسعار سمك المكرونة السويسي بين 90 و170 جنيهًا، نظراً لمذاقه المميز وارتفاع الطلب عليه، وسجل كل من السبيط والكاليماري (سابيا) أسعارًا تتراوح بين 250 و350 جنيهًا في ظل إقبال ملحوظ مقارنة بأنواع أخرى. وشهد كيلو الكابوريا فروقًا سعرية كبيرة بين 60 و240 جنيهًا تعود لأحجام الأسماك ومستوى جودتها، بينما استقر سعر سمك البوري بين 180 و240 جنيهًا، ويعتبر من الأصناف ذات الطلب المتوسط في الأسواق، وهذا التنوع في الأسعار يعكس مرونة السوق وقدرة المستهلك على الاختيار حسب ميزانيته.
تحديثات أسعار الجمبري ضمن أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 وأثرها على الأسواق
ركزت حركة أسعار اليوم بشكل ملحوظ على الجمبري الذي تربع على أعلى قائمة الأسعار، حيث تصدرت الجمبري الجامبو بالمبيعات، إذ تراوحت أسعاره بين 875 و975 جنيهًا للكيلو، مع اختلافات تعتمد على الحجم وطرق التغليف، في حين جاء الجمبري الصغير بأسعار مناسبة لمختلف شرائح المستهلكين بين 200 و400 جنيه، ما يوفر بدائل متعددة تناسب إمكانيات الجميع. أما الجمبري المجمد، فشهد تباينًا واسعًا في الأسعار بين 175 و475 جنيهًا، نتيجة الفروق في جودة المنتج ودرجة التجميد، مما يبرز أهمية متابعة هذه التحديثات في تحديد أفضل خيار حسب الحاجة والميزانية.
العوامل المؤثرة على أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 وتفاوتها في السوق
تتأثر أسعار السمك اليوم الثلاثاء 23 – 9 – 2025 بعدة عوامل تلعب دورًا حاسمًا في استقرارها أو تقلبها، أبرزها التغيرات اليومية في العرض والطلب التي تعكس بشكل مباشر الظروف المناخية وحالة المصايد البحرية، ما يؤثر على الكميات المعروضة ويساهم في تقلبات الأسعار. كما أن ارتفاع تكاليف النقل والتخزين يضيف من 10 إلى 15 جنيهًا على سعر الكيلو في أسواق التجزئة، مع فارق واضح بين سوق الجملة والتجزئة. ويرتبط التفاوت في جودة وأحجام الأصناف نفسها بتذبذب الأسعار داخل السوق، بالإضافة إلى الموقع الجغرافي وتأثيره في توفر أنواع وأسماك متنوعة. يُعد سوق العبور المرجع الأبرز لتحديث الأسعار نظرًا لكونه المرفأ الأساسي لتوريد الأسماك بكميات كبيرة، ما يؤثر مباشرة في تحديد القيمة السوقية النهائية.
نوع السمك | السعر الأدنى (جنيه) | السعر الأعلى (جنيه) |
---|---|---|
سمك البلطي | 76 | 80 |
قشر البياض | 190 | 290 |
فليه البلطي | 75 | 275 |
المكرونة السويسي | 90 | 170 |
السبيط والكاليماري (سابيا) | 250 | 350 |
الكابوريا | 60 | 240 |
البوري | 180 | 240 |
الجمبري الجامبو | 875 | 975 |
الجمبري الصغير | 200 | 400 |
الجمبري المجمد | 175 | 475 |
- تقلبات العرض والطلب اليومية الناجمة عن تغييرات الطقس وحالة المصايد
- ارتفاع تكاليف النقل والتخزين الذي يؤثر على أسعار الأسماك في الأسواق المختلفة
- تفاوت جودة وحجم نفس الصنف الذي يؤدي إلى اختلافات سعرية بين القطع
- توزيع الأسواق وموقعها الجغرافي ومقدار توفر أنواع الأسماك المتنوعة وتأثير ذلك على القيمة السعرية