استقرار الأسعار .. أسعار السمك في الأسواق المحلية اليوم الثلاثاء 23 سبتمبر 2025 تتباين بين الأنواع وتؤثر على السوق
أسعار السمك اليوم في مصر تعكس حالة الأسواق المحلية والبحرية بشكل واضح، فتتابع تغيراتها اليومية يساعد المستهلكين على اختيار الأنواع التي تناسب ميزانياتهم واحتياجاتهم، سواء كانت أسماك طازجة أو مجمدة أو أصناف بحرية كبيرة أو صغيرة. وتشهد الأسعار تفاوتًا ملحوظًا بناءً على نوع السمك وحجمه ومصدره.
تحديثات أسعار السمك اليوم للأسماك الطازجة والمحلية في مصر
تتفاوت أسعار السمك اليوم بين الأنواع المحلية الطازجة، حيث سجل سمك البلطي علامتين مختلفتين من الأسعار، إذ بلغ سعر البلطي من النوع الأول ما يقارب 73 جنيهًا للكيلوجرام الواحد، بينما وصل البلطي من النوع الثاني إلى 70 جنيهًا، أما البلطي الأسواني فسعره أقل وبلغ 40 جنيهًا فقط، ما يعكس اختلاف الجودة أو الحجم. أما السمك قشر بياض المحلي الذي يزيد وزنه عن الكيلو جرام الواحد، فتم تحديد سعره عند 80 جنيهًا، في حين يختلف سعر القشر بياض الخليجي أو القادم من بحيرة ناصر ومزارع الأسماك ليصل إلى 40 جنيهًا. كما استقر سعر سمك القراميط عند 25 جنيهًا للكيلوجرام.
متابعة اسعار السمك اليوم بين الأسماك المجمدة وأنواعها المختلفة
أسعار السمك اليوم في فئة المجمدات كانت متنوعة أيضًا، مما يوفر خيارات مختلفة للمستهلك، حيث سجل الماكريل المجمد سعر 65 جنيهًا، بينما بلغ سعر فيليه البلطي المجمد حوالي 120 جنيهًا، وهو الأعلى ضمن الأنواع المجمدة، وهذا يعكس الطلب المرتفع والعملية التصنيعية. وفي المقابل، جاءت أسعار الأنواع الأخرى مثل المكرونة المجمدة عند 35 جنيهًا، والمرجان المجمد بسعر 25 جنيهًا، إضافة إلى السردين المجمد الذي وصل سعره إلى 45 جنيهًا، لتوفر خيارات متنوعة بأسعار مناسبة.
الأسماك البحرية الكبيرة وأسعارها ضمن اسعار السمك اليوم في السوق المصري
تتميّز الأنواع البحرية الكبيرة بأسعارها المرتفعة نسبيًا نظراً لحجمها وجودتها، فأسعار السمك موسى وصلت إلى 230 جنيهًا، وسعر السبيط 200 جنيه، وهما الأعلى في القائمة، بينما سجل كل من السمك الوقار والقرموط والقاروص سعر 100 جنيه للكيلوجرام الواحد، أما الكابوريا فكان سعرها 95 جنيهًا، فيما انخفض سعر السمك الحدادي بشكل ملحوظ إلى 15 جنيهًا، ما يؤكد اختلاف الطلب بين الأنواع الكبيرة والصغيرة، ويمنح المستهلكين فرصة التنوع ضمن ميزانيتهم.
تنوع أسعار السمك اليوم بين الأسماك الصغيرة والمتوسطة التي تلقى إقبالًا واسعًا
الأسماك الصغيرة والمتنوعة تأتي بأسعار تنافسية، حيث سجل المكرونة الخليجي حوالي 60 جنيهًا، أما المكرونة السويسي فبلغ سعرها 75 جنيهًا، في حين بلغ سعر المرجان ذو الوزن الأقل من 100 جرام نحو 60 جنيهًا، والباقة بسعر 20 جنيهًا. كذلك جاءت موزة السمك عند 60 جنيهًا، والكسكمرى بواقع 50 جنيهًا، بينما سجل سعر البربونى أقل من 1 كيلو جرام (30 سمكة للكيلو) نحو 65 جنيهًا، وشعور السمك بسعر 40 جنيهًا، ما يتيح خيارات متعددة بأسعار تناسب شرائح مختلفة من المستهلكين.
نوع السمك | السعر (جنيه/كجم) |
---|---|
بلطي 1 (1-3 سمكة) | 73 |
بلطي 2 (4-5 سمكات) | 70 |
بلطي أسواني | 40 |
قشر بياض بلدي ≥1 كجم | 80 |
قشر بياض خليجي-بحيرة ناصر-مزارع | 40 |
قراميط | 25 |
ماكريل مجمد | 65 |
فيليه بلطي مجمد | 120 |
مكرونة مجمد | 35 |
مرجان مجمد | 25 |
سردين مجمد | 45 |
موسى | 230 |
سبيط | 200 |
وقار | 100 |
قاروص | 100 |
كابوريا | 95 |
حدادي | 15 |
مكرونة خليجي | 60 |
مكرونة سويسي | 75 |
مرجان ≤100 جم | 60 |
باغة | 20 |
موزة | 60 |
كسكمرى | 50 |
بربونى ≤1 كيلو (30 سمكة/كجم) | 65 |
شعور | 40 |