تغيرات مفاجئة .. أسعار الأسماك اليوم الإثنين 22 سبتمبر 2025 في الأسواق المصرية تتصدر المشهد
شهدت أسعار الجمبري في سوق العبور والأسماك بمختلف أنواعها حالة من الاستقرار الملحوظ خلال صباح الإثنين الموافق 22 سبتمبر 2025، وذلك بفضل توازن ملحوظ بين العرض والطلب وتوفر تشكيلة واسعة من المنتجات البحرية تلبي احتياجات المستهلكين بسعر مناسب.
استقرار أسعار الجمبري بأنواعه وأثرها في سوق العبور
يأتي الجمبري بمحافظته على ثبات الأسعار دون تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام السابقة، حيث تتراوح أسعار الجمبري الجامبو بين 875 و975 جنيهًا للكيلو، وهو الأعلى سعرًا نظرًا لحجمه الكبير وجودته الممتازة، فيما سجل الجمبري كبير الحجم بين 740 و840 جنيهًا للكيلو، أما الجمبري متوسط الحجم فقد استقر عند 600 إلى 700 جنيه للكيلو، وهو الأكثر طلبًا من شريحة كبيرة من المستهلكين. من جهة أخرى، كان الجمبري صغير الحجم خيارًا اقتصاديًا واضحًا، حيث تراوحت أسعاره بين 200 و400 جنيه للكيلو، في حين حافظ الجمبري المجمد على استقراره عند 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو، مما يجعله بديلًا مناسبًا للجمبري الطازج في الأسواق المختلفة.
تحليل أسعار السمك البلطي وتأثيرها على السوق
في سوق العبور، استقرت أسعار السمك البلطي، الذي يعد من أكثر الأسماك استهلاكًا في مصر، حيث تراوح سعر البلطي الكبير بين 76 و83 جنيهًا للكيلو، والبلطي الوسط بين 71 و77 جنيهًا. أما البلطي الأسواني فتنوع سعره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة، في حين احتفظ فيليه البلطي المجمد بتفاوت واضح بين 75 و275 جنيهًا للكيلو، ويعتمد عليه كثيرون لسهولة تحضيره وغياب العظام فيه، مما يوفر تجربة تناول مريحة ومناسبة للعائلات.
مراجعة أسعار أنواع الأسماك الأخرى في سوق العبور
لم يختلف حال باقي أنواع الأسماك في سوق العبور، حيث استقرت أسعار الكابوريا بين 60 و240 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والطزاجة، بينما سجل قشر البياض أسعارًا متباينة من 180 إلى 300 جنيه للكيلو، تلاه البياض الأملس البلدي بسعر يتراوح بين 140 و240 جنيهًا. كما شهدت أسعار الثعابين تقلبًا واسعًا بين 100 و600 جنيهًا للكيلو تبعًا للحجم والمنطقة، أما السبيط فكان ثابتًا بين 250 و350 جنيهًا. المرجان حافظ على استقراره في نطاق 180 إلى 240 جنيهًا، فيما تراوح البربون بين 250 و300 جنيه للكيلو، مما يدل على استقرار نسبي في جميع المنتجات البحرية الحاضرة بالسوق.
نوع السمك/الجمبري | الأسعار بالجنيه للكيلو |
---|---|
الجمبري الجامبو | 875 – 975 |
الجمبري كبير الحجم | 740 – 840 |
الجمبري متوسط الحجم | 600 – 700 |
الجمبري صغير الحجم | 200 – 400 |
الجمبري المجمد | 175 – 475 |
البلطي الكبير | 76 – 83 |
البلطي الوسط | 71 – 77 |
البلطي الأسواني | 30 – 80 |
فيليه بلطي مجمد | 75 – 275 |
الكابوريا | 60 – 240 |
قشر البياض | 180 – 300 |
البياض الأملس البلدي | 140 – 240 |
الثعابين | 100 – 600 |
السبيط | 250 – 350 |
المرجان | 180 – 240 |
البربون | 250 – 300 |