انفجار الطلب .. قفزة جديدة في أسعار الطماطم ترفع التحديات أمام المستهلكين اليوم

شهدت أسعار الطماطم اليوم الإثنين 22 سبتمبر 2025 ارتفاعًا جديدًا في الأسواق المصرية، إذ قفزت أسعار الكيلو بنحو 2.5 جنيه مقارنة بسعر الأمس، سواء في أسواق الجملة أو التجزئة، مما يعكس تحركات متزايدة في أسعار الخضروات هذا الموسم.

مستجدات أسعار الطماطم اليوم وسط ارتفاعات ملحوظة في الأسواق

تُظهر البيانات الحديثة ارتفاع سعر الطماطم بنسبة 18.3% مقارنة باليوم السابق، بزيادة وصلت إلى 2.5 جنيه في الكيلو، وفقًا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء. يبرز هذا الارتفاع بوضوح في أسواق التجزئة التي شهدت تذبذبًا ملحوظًا، حيث ارتفعت أسعار الطماطم بشكل متكرر خلال الأيام الماضية، ما أثر على نمط استهلاك المستهلكين واختياراتهم في سوق الخضروات.

مقارنة أسعار الطماطم اليوم مع الفترات السابقة وتأثيرها على السوق

تشير الأرقام إلى زيادة قدرها 5.3% في سعر الطماطم مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث ارتفع السعر بمقدار 75 قرشًا، كما ارتفعت الأسعار بنسبة 97% خلال الشهر الماضي بمقدار 7 جنيهات في الكيلو. على الجانب الآخر، تظهر مقارنة أسعار الطماطم اليوم مع نفس الفترة من العام الماضي انخفاضًا ملحوظًا بنسبة 49.4%، بمقدار 14.5 جنيه، ما يعكس تقلبات موسمية وعوامل عدة تؤثر في العرض والطلب.

تفاصيل أسعار الطماطم اليوم في أسواق التجزئة والجملة والمنافذ الحكومية

وفقًا للبوابة الحكومية لأسعار السلع، جاءت الأسعار في أسواق التجزئة كالتالي: متوسط سعر الكيلو نحو 14.8 جنيه، وسجل أدنى سعر 5 جنيهات بينما وصل أعلى سعر إلى 25 جنيهًا. أما في المنافذ التابعة للجهات الحكومية، فبلغ متوسط سعر الكيلو 11 جنيهًا، بزيادة جنيه عن سعر الأمس.
وفي سوق العبور للجملة، تراوحت الأسعار بين 8 و15 جنيهًا، مرتفعة بنحو 2.5 جنيه.
تشمل الأسعار في المحال التجارية والسلاسل الغذائية:

• سعر كيلو الطماطم السائبة يتراوح بين 10 إلى 23 جنيهًا.
• الطماطم المعبأة من الدرجة الأولى بسعر 34 جنيهًا للكيلو.
• الطماطم العضوية الفاخرة “أورجانيك” بسعر 64 جنيهًا للكيلو.

هذا التحليل يكشف التغيرات المستمرة في أسعار الطماطم اليوم، التي تخضع لعوامل العرض والطلب الموسمية، إضافة إلى تأثيرات المناخ والأسواق المختلفة. يبقى مراقبة أسعار الطماطم مهمة للتجار والمستهلكين على حد سواء لضبط التعاملات السوقية والتخطيط المالي.