تغير ملحوظ .. أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم 21 سبتمبر 2025 تتصدر الأسواق وتؤثر على المستهلكين
أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور تتغير باستمرار تبعًا لنتائج المزاد الصباحي الذي يعتمد على العرض والطلب وجودة المنتجات، بجانب تأثير العوامل المناخية وطرق التعبئة المختلفة، مما يجعل متابعة الأسعار ضرورة لكل من التاجر والمستهلك الذين يرغبون في اختيار أفضل الأصناف بأفضل التكاليف.
تطور أسعار السمك البلطي وأنواعه المختلفة في سوق العبور اليوم
تتنوع أسعار السمك البلطي اليوم بشكل ملحوظ في سوق العبور حسب النوع والمصدر، حيث تختلف بين البلطي العادي والأسواني، بالإضافة إلى وجود البلدي والمزارع والمستوردة، كما يلي:
الصنف | السعر الأدنى | السعر الأعلى |
---|---|---|
بلطي 1 | 76 جنيهًا | 83 جنيهًا |
بلطي 2 | 71 جنيهًا | 77 جنيهًا |
بلطي أسواني | 30 جنيهًا | 80 جنيهًا |
فيليه بلطي | 75 جنيهًا | 275 جنيهًا |
قشر بياض | 180 جنيهًا | 300 جنيهًا |
بياض أملس 1 (بلدي) | 140 جنيهًا | 240 جنيهًا |
بياض أملس 2 (مزارع/خليجي) | 80 جنيهًا | 120 جنيهًا |
قراميط – شيلان | 30 جنيهًا | 70 جنيهًا |
ثعابين | 100 جنيهًا | 600 جنيهًا |
يتفاوت السعر طبقًا لجودة وتعامل السمك، حيث يبقى فيليه البلطي الأعلى سعرًا نظراً لارتفاع جودته وتحضيره مقارنة بالأنواع الطازجة العادية، مع محاولة السوق توفير خيارات تناسب مختلف فئات المستهلكين.
التنوع في أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور بين الأصناف البحرية المختلفة
تُظهر أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور اختلافًا واضحًا بين المأكولات البحرية المتنوعة، إذ تعد عوامل الندرة والجودة سببًا رئيسًا في تباين الأسعار، وفيما يلي أبرز الأسعار:
الصنف | السعر الأدنى | السعر الأعلى |
---|---|---|
مكرونة سويسي | 90 جنيهًا | 180 جنيهًا |
برانيس إسكندراني | 90 جنيهًا | 180 جنيهًا |
موسى | 250 جنيهًا | 350 جنيهًا |
سبيط / كاليماري / سابيا | 250 جنيهًا | 350 جنيهًا |
قرش | 100 جنيهًا | 150 جنيهًا |
كابوريا | 60 جنيهًا | 240 جنيهًا |
حدادي | 30 جنيهًا | 50 جنيهًا |
يؤثر موسم الصيد وكذلك توفر المواد الخام مباشرة على الأسعار، فيما تلعب جودة السمك دورًا مهمًا في الفرق بين الحد الأدنى والأعلى، مما يعكس ديناميكية متجددة في سوق الأسماك.
أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور أبرز التفاصيل والأنواع المتوفرة
يكسب الجمبري اهتمامًا واسعًا بين المتداولين والمستهلكين، وتختلف أسعاره في سوق العبور حسب الحجم والجودة، حيث يأتي الجمبري الجامبو في المقدمة من حيث السعر، تليه درجات الجمبري الأخرى كما يلي:
الصنف | السعر الأدنى | السعر الأعلى |
---|---|---|
جمبري جامبو | 875 جنيهًا | 975 جنيهًا |
جمبري 1 | 740 جنيهًا | 840 جنيهًا |
جمبري 2 | 600 جنيهًا | 700 جنيهًا |
جمبري 3 | 200 جنيهًا | 400 جنيهًا |
يندرج حجم الجمبري ضمن العوامل المؤثرة على السعر، فالجمبري الكبير يواكب ارتفاع تكلفته بسبب نوعيته، بينما يسمح الجمبري صغير الحجم باقتناء خيارات أكثر اقتصادية، ما يجعل السوق يلبي احتياجات وأذواق متعددة.
متابعة يومية لأسعار الأسماك اليوم وأبرز المجمدات في سوق العبور
تنقسم أسعار الأسماك اليوم إلى منتجات طازجة ومجمدة، حيث تتفاوت الأسعار حسب النوع وجودة المنتج، مع وجود اختلافات تظهر في التالي:
- مكرونة مجمدة تتراوح بين 30 و60 جنيهًا
- بربون مجمد بسعر من 30 إلى 60 جنيهًا
- مرجان مجمد يبدأ من 30 جنيهًا ويصل إلى 60 جنيهًا
- جمبري 2 مجمد يتراوح بين 175 و475 جنيهًا
- سردين مجمد بأسعار تبدأ من 50 وحتى 80 جنيهًا
- ماكريل مجمد بين 110 و180 جنيهًا
تظهر هذه الأسعار التفاوت في جودة وأساليب توريد المنتجات، مع وجود طلب متنوع يتفاعل مع العرض المتوفر، مما يعكس حركة مستمرة ومتغيرة في سوق الأسماك والمأكولات البحرية بسوق العبور، ومتابعة هذه الأسعار تمكن المهتمين من اتخاذ قرارات شراء مدروسة تناسب ميزانياتهم وتفضيلاتهم.