أسعار الأسماك في سوق العبور للجملة اليوم الأربعاء 17 سبتمبر تتغير بشكل مفاجئ

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور مع بداية تعاملات الأربعاء 17 سبتمبر 2025 تغيرات واضحة، حيث يضاف من 3 إلى 5 جنيهات على سعر الكيلو في أسواق التجزئة وفقًا للتحديثات الأخيرة. وتقدم سوق العبور تفاصيل أسعار الأسماك اليومية لتساعد المستهلكين على متابعة التغيرات الحية.

تحديث أسعار الأسماك في سوق العبور وأهمها للعام 2025

سجل كيلو سمك البلطي نمرة 1 بين 76 إلى 78 جنيهًا، بينما تراوح سعر البلطي نمرة 2 من 70 إلى 74 جنيهًا للكيلو، مع وجود اختلافات واضحة حسب الجودة والمنشأ. أما البلطي الأسواني فقد جاء بأسعار تتراوح من 30 إلى 80 جنيهًا، وهي أسعار تعكس التوزيع الموسمي وعوامل العرض والطلب. بالنسبة لأنواع البياض الأملس، إذ يتراوح سعر النوع البلدي من 140 إلى 240 جنيهًا، في حين يكون البياض الأملس الخليجي المأخوذ من بحيرة ناصر بين 80 إلى 120 جنيهًا، وهو ما يبرز الفوارق الجغرافية في الأسعار.

أسعار الجمبري وأنواع الأسماك المتنوعة في سوق العبور اليوم

شهد الجمبري جامبو تسعيرة مرتفعة إذ يتراوح سعر الكيلو بين 950 إلى 960 جنيهًا، ويأتي جمبري 1 بأسعار من 710 إلى 810 جنيهات، بينما يكون جمبري 2 بين 575 إلى 675 جنيهًا للكيلو. من ناحية أخرى، سجلت أسعار سمك السبيط والكاليماري والسابيا ما بين 250 إلى 350 جنيهًا، ما يدل على تمايز الأسعار بحسب نوعية الأسماك وحجمها. أما أسماك البوري، فقد سجل بوري 1 من 180 إلى 220 جنيهًا، وبوري 2 بين 120 إلى 160 جنيهًا، مع وجود صادرات محدودة للأسماك المجمدة مثل السردين والماكريل التي تراوحت أسعارها بين 50 إلى 80 جنيهًا و180 إلى 220 جنيهًا على التوالي.

جهود تطوير الثروة السمكية وتأثيرها على أسعار الأسماك في مصر

أكد الدكتور صلاح مصيلحي، رئيس جهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، أن توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي لتعزيز تطوير بحيرات مصر الطبيعية كانت نقطة تحول حاسمة؛ حيث خاضت القوات المسلحة مع الهيئة الهندسية وهيئة الثروة السمكية حربًا لإزالة التعديات وتطهير البحيرات، لا سيما بحيرة المنزلة التي كانت تعاني من مشاكل أمنية وبيئية، الأمر الذي انعكس إيجابيًا على الثروة السمكية وأسعارها في السوق المختلفة. تستمر هذه الجهود لضمان استدامة الموارد السمكية وتحسين جودة الإنتاج.