أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت.. تعرف على أسعار الفراخ بالكيلو في الأسواق

أسعار الدواجن اليوم تشهد تقلبات مستمرة تعكس تأثر السوق بعوامل العرض والطلب، حيث يسعى الجميع لمتابعة تحديثات الأسعار الخاصة بفراخ بيضاء وبلدي وساسو لتحديد أفضل الخيارات بالأسواق المحلية.

تحديثات أسعار الفراخ اليوم بين الأبيض والبلدي والساسو

تختلف أسعار الفراخ اليوم بحسب النوع والمصدر؛ فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزارع ما بين 62 و63 جنيهًا، ليصل سعرها للمستهلكين ما بين 72 و77 جنيهًا للكيلو الواحد، مما يعكس فارقًا واضحًا نتيجة تكاليف النقل والتوزيع. أما الفراخ الساسو المعروفة بلونها الأحمر، فسجل سعر كيلوها داخل المزرعة نحو 102 إلى 103 جنيهات، فيما يتراوح سعر الكيلو للمستهلك بين 112 و117 جنيهًا، وهو ارتفاع يرجع إلى ندرة هذا النوع مقارنة بالفراخ البيضاء. أظهرت أسعار الفراخ البلدي، التي تتميز بجودتها العالة وقيمتها الغذائية المرتفعة، تسجيل سعر كيلو في المزرعة بين 119 و120 جنيهًا، بينما وصل سعرها في السوق إلى 130-135 جنيهًا للكيلو. بالإضافة إلى ذلك، بلغ سعر كيلو الفراخ الأمهات في المزارع نحو 65 جنيهًا، مع توافرها للمستهلك بأسعار بين 75 و80 جنيهًا.

أسعار أجزاء الفراخ وتفاصيلها في الأسواق المحلية اليوم

تشهد أسعار أجزاء الدواجن تغييرات منتظمة تعكس الطلب على كل جزء؛ فقد تراوح سعر كيلو البانيه من 180 إلى 200 جنيه في الأسواق، وهو ما يعبر عن كونها من القطع الأكثر طلبًا لطعمه المناسب للعديد من الوصفات. أما سعر كيلو الأوراك، فكان بين 70 و90 جنيهًا، بينما سجّل الكبد والقوانص أسعارًا متفاوتة بين 90 إلى 110 جنيهات للكيلو، مما يدل على شعبية هذه الأجزاء في الأطباق اليومية. بالإضافة إلى ذلك، سجلت الأجنحة سعرًا يتراوح بين 50 و55 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر الدبابيس حوالي 100 جنيه للكِيلو، ويعكس هذا التفاوت في الأسعار اختلاف مستويات الإقبال على كل جزء من أجزاء الدجاج.

أسعار البط والبيض اليوم مقارنة بأنواع الدواجن المختلفة

تختلف أسعار البط اليوم بحسب أنواعه؛ حيث سجل البط البلدي سعرًا يتراوح بين 99 و100 جنيه للكيلو، وهو الأعلى بين أنواع البط المختلفة نظرًا لجودته ومذاقه المفضل. في المقابل، بلغ سعر البط الفرنسي بين 64 و65 جنيهًا للكيلو، أما البط المسكوفي فقد سجل أسعارًا بين 89 و90 جنيهًا، فيما وصل البط البغالي إلى سعر يتراوح بين 69 و70 جنيهًا للكيلو. أما بالنسبة لأسعار البيض، فبلغ سعر كرتونة البيض الأحمر الجملة نحو 146 جنيهًا، لتباع للمستهلك بسعر 156 جنيهًا، بينما وصلت كرتونة البيض الأبيض إلى 138 جنيهًا جملة، وتباع بسعر 148 جنيهًا للمستهلك. ولا يزال البيض البلدي هو الأعلى سعرًا بين باقي أنواع البيض، حيث وصل سعر الطبق إلى 170 جنيهًا نتيجة نقص المعروض وارتفاع تكاليف الإنتاج.

تعد متابعة أسعار الدواجن اليوم من الأمور الهامة لكل من المستهلكين والتجار على حد سواء، حيث يمكنهم بناء قرارات الشراء والبيع على هذه الأسعار المتغيرة، مما يساعد في تحقيق أفضل توازن بين العرض والطلب داخل السوق.