أسعار اللحوم في مطروح الأحد 7-9-2025.. البلدي يصل إلى 400 جنيه لأول مرة
تشهد أسعار اللحوم اليوم الأحد 7-9-2025 في أسواق مطروح استقرارًا ملحوظًا عند مستويات لم تتغير خلال الأشهر الماضية، حيث تختلف حسب نوعية اللحوم وجودتها ونسبة الشحوم، بين محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، كما تتباين أسعار اللحوم البقري، الضأن، والماعز حسب المصادر والمواصفات.
أسعار اللحوم اليوم الأحد في مطروح: استقرار مستمر وتفاوت بين الأنواع المختلفة
سجلت أسعار اللحوم اليوم الأحد 7-9-2025 في مطروح مستويات ثابتة، وتمثل السعر الأعلى في اللحوم البلدي التي تتراوح بين 400 و500 جنيه للكيلوغرام المفروم، في حين يتراوح سعر كيلو الكبدة البقري البلدي بين 450 و500 جنيه، ما يعكس الطلب المتزايد على هذه الأنواع من اللحوم. أما اللحوم السوداني، فيتراوح سعرها بين 285 و320 جنيه بالمعارض والمجمعات الاستهلاكية، بينما تتراوح الأسعار للحوم المبردة والمجمدة بين 280 و300 جنيه للكيلو، وعادةً ما يفضل المستهلكون تلك الأنواع بسبب تفاوت الأسعار وجودة اللحم.
تنوع أسعار اللحوم البلدي والمجمدة في مطروح وأثره على السوق المحلي
يتفاوت سعر لحم الضأن البرقي في أسواق مطروح بين 450 و500 جنيه، وهو خيار مرغوب بسبب تربيتها الخاصة التي تعتمد على المراعي الطبيعية وأعشاب الصحراء، ما يمنحه طعمًا مميزًا. بينما يباع كيلو لحم الماعز الطازج بين 400 و450 جنيه، ويُعتبر من اللحوم المحببة في مطروح. بالمقابل، يصل سعر كيلو الخراف البرقي القائم بين 240 و260 جنيه، وتتنافس الأسعار حسب جودة اللحوم ونسبة الشحوم. كذلك، تتراوح أسعار رؤوس الخراف البرقي بين 8,000 و15,000 جنيه حسب الوزن، مما يجعلها سلعة ترفيهية في بعض الحالات، لكنها تعبر عن جودة اللحم وتنوع السوق.
شعبية لحوم الضأن البرقي في مطروح وأهميتها الاقتصادية والتصديرية
تشتهر مطروح بإنتاج لحوم الضأن البرقي التي تتميز بالتغذية الطبيعية من المراعي الصحراوية، مما يجعلها ذات جودة عالية وجاذبية كبيرة في الأسواق المحلية والخارجية، لا سيما دول الخليج التي تستورد كميات كبيرة منها. تُعرف أغنام البرقي بطعمها الفريد الذي يعكس طبيعة تغذيتها الصحراوية، وهو ما يعزز من مكانتها ويزيد الطلب عليها. معظم محلات الجزارة في المحافظة تحرص على توفير هذه اللحوم بجودة متفوقة لتلبية احتياجات المستهلكين، وهو ما يساهم في دعم الاقتصاد المحلي وتعزيز مكانة مطروح في سوق اللحوم.
| نوع اللحم | السعر بالجنيه للكيلوغرام |
|---|---|
| اللحم البلدي المفروم | 400 – 500 |
| الكبدة البقري البلدي | 450 – 500 |
| اللحوم السوداني | 285 – 320 |
| اللحوم المبردة والمجمدة | 280 – 300 |
| اللحم المجمد المفروم | 240 – 250 |
| لحم الضأن البرقي | 450 – 500 |
| لحم الماعز الطازج | 400 – 450 |
| الخراف البرقي القائم | 240 – 260 |
| رؤوس الخراف البرقي (حسب الوزن) | 8,000 – 15,000 |