أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض في السوق المصري اليوم الإثنين 8-9-2025 وتفاصيل تغييراتها الأخيرة
شهدت أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض اليوم الاثنين 8 سبتمبر 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، مع توافر كميات كبيرة تلبي الطلب المتزايد من المواطنين تحضيرًا لموسم رمضان، وفقًا لتصريحات مسؤولي وزارة الزراعة، حيث يسهم هذا الاستقرار في توازن العرض والطلب وتحسين ثقة المستهلكين.
أحدث أسعار الأرز الشعير في الأسواق المصرية اليوم
بلغ سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة ما بين 16,800 و17,700 جنيه، بينما تراوح سعر الطن لعريض الحبة بين 17,500 و17,700 جنيه، حسب تقارير السوق المحلية؛ إذ تظهر الأسعار استقرارًا يعكس وجود مخزون كافٍ يشغل التجار والمزارعين ومضاربات القطاع الخاص. أما أسعار البيع بالتجزئة فتتراوح بين 16 إلى 18 جنيهًا للكيلو رفيع الحبة، وبين 17.5 إلى 18 جنيهًا للكيلو عريض الحبة من الأرز الشعير.
أسعار الأرز الأبيض اليوم وتوزيعها بين أنواع الحبوب
يعكس سوق الأرز الأبيض استقرارًا في الأسعار مع اختلاف حسب نوع الحبة، حيث يتراوح سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 25,000 و26,000 جنيه، فيما يصل سعر طن عريض الحبة إلى 27,000 – 29,000 جنيه. ويتراوح سعر الكيلو للبيع بالتجزئة بين 25 إلى 26 جنيهًا لرفيع الحبة، و27 إلى 29 جنيهًا لعريض الحبة، ويرجع ذلك إلى الإقبال المتزايد استعدادًا لشهر رمضان، مع حرص التجار على توفير المنتج بجودة وأسعار مناسبة.
الوفرة في المعروض وتأثيرها على استقرار أسعار الأرز 2025
أكد الدكتور حمدي موافي، مدير المشروع القومي لتطوير الأرز بوزارة الزراعة، أن المعروض من الأرز الشعير والأبيض في الأسواق المحلية يشهد وفرة كبيرة تصل إلى ما بين 800 ألف ومليون طن، مما يكفي لتلبية الاستهلاك المحلي بأريحية؛ وهو ما ساهم بشكل مباشر في الحفاظ على استقرار الأسعار خلال الفترة الحالية. وأضاف أن هناك متابعة دقيقة لحركة تداول الأرز من قبل وزارة الزراعة ووزارة التجارة الداخلية والجهات الرقابية، مع تكثيف حملات التفتيش على المخازن والمضارب لضمان توافق الأسعار مع ضوابط الحكومة ومنع أي ممارسات تؤثر على السوق أو تتسبب في ارتفاعات غير مبررة.
| نوع الأرز | السعر للطن (جنيه) | السعر بالكيلو (جنيه) |
|---|---|---|
| الأرز الشعير رفيع الحبة | 16,800 – 17,700 | 16 – 18 |
| الأرز الشعير عريض الحبة | 17,500 – 17,700 | 17.5 – 18 |
| الأرز الأبيض رفيع الحبة | 25,000 – 26,000 | 25 – 26 |
| الأرز الأبيض عريض الحبة | 27,000 – 29,000 | 27 – 29 |
من جهة أخرى، تؤكد الجهات الحكومية أن الحملات التفتيشية مستمرة لضبط الأسواق، لا سيما مع اقتراب موسم رمضان الذي يتطلب توفير الأرز بكميات كبيرة وبأسعار معقولة، حيث تُعد تعبئة شنط رمضان وتجهيز موائد الرحمن من العوامل التي تزيد الطلب، لكن الوفرة الحالية تمنح مرونة في إدارة العرض وبالتالي تدعم استقرار الأسعار.
يشكل هذا الاستقرار في أسعار الأرز الشعير والأرز الأبيض عاملًا مهمًا لتعزيز ثقة المستهلكين، ويتيح لهم فرصة للحصول على السلع الأساسية بأسعار عادلة تناسب مختلف الطبقات، كما يحد من المخاوف المرتبطة بارتفاعات مفاجئة في الأسعار، ما يجعل الأسواق أكثر استقرارًا ومرونة في التعامل مع الطلب المتزايد خلال الفترة القادمة.