أسعار الدواجن والبانيه الخميس 4 سبتمبر: الفراخ البيضة تصل للمستهلك بـ77 جنيهاً في الأسواق والبورصة

انخفضت أسعار الدواجن والبانيه اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 بشكل ملحوظ داخل الأسواق وبورصة الدواجن، حيث سجلت الفراخ البيضة للمستهلك سعرًا يبلغ 77 جنيهًا للكيلوجرام، مع تباين في الأسعار بالأسواق المحلية بسبب عوامل النقل وتذبذب العرض والطلب. يشكل هذا الانخفاض فرصة لتخفيف الأعباء على المستهلك المصري، خاصة مع قرب بدء العام الدراسي وزيادة الطلب على منتجات الدواجن الأساسية.

تغيرات أسعار الدواجن والبانيه اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 في الأسواق المحلية

شهد سعر كيلو الدجاج الأبيض انخفاضًا ملحوظًا في البورصة، حيث بلغ سعره للتجار حوالي 64 جنيهًا، بينما وصل سعر التجزئة للمستهلكين في المتاجر إلى 77 جنيهًا، مما يعكس أثر التراجع في الأسعار على المستهلك النهائي. يأتي هذا الانخفاض بعد التراجع الأولي المسجل في أوائل سبتمبر، والذي بلغ نحو جنيهين للكيلوجرام الواحد؛ ما يعزز آمال استمرار الهبوط في الأسعار. تُشير الجهات المختصة إلى أن الأسعار الرسمية على بوابة مركز معلومات مجلس الوزراء قد تختلف قليلاً في بعض المحافظات بسبب التكاليف الإضافية المتعلقة بالنقل والاختلافات الموسمية في العرض والطلب، إلى جانب الحملات الرقابية التي تستهدف ضبط الأسواق ومنع الزيادات التعسفية، خصوصًا للمنتجات الاستراتيجية مثل الدواجن والبيض.

أسعار الدجاج البلدي ودجاج الساسو والبانيه في الأسواق اليوم

تميزت أسعار دجاج البلدي بارتفاع طفيف بالرغم من التراجع العام، إذ بلغ سعر الكيلو لدى تجار التجزئة 110 جنيهات، ووصل إلى 120 جنيهًا للمستهلك النهائي في المحلات. أما دجاج الساسو الأحمر فقد بلغ سعر الكيلو في المزارع 105 جنيهات، بينما تراوح سعره في الأسواق بين 110 و115 جنيهًا. وفيما يخص دجاج الأمهات، فتفاوت سعر الكيلو بين 75 و85 جنيهًا للمزارع، فيما وصل إلى 77 جنيهًا في متاجر التجزئة. تباينت أسعار منتجات الدواجن الأخرى كالآتي:

• البانيه يتراوح بين 200 و210 جنيهات للكيلو حسب المنطقة
• الأوراك تسجل بين 110 و115 جنيهًا
• الأجنحة بأسعار تتراوح بين 65 و75 جنيهًا
• الكبد والقوانص تحوم حول 135 جنيهًا

أسعار البيض والكتاكيت اليوم الخميس 4 سبتمبر 2025 وتأثيرها على السوق

تباينت أسعار البيض بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة 135 جنيهًا، ويتراوح سعرها للمستهلك بين 140 و145 جنيهًا. أما كرتونة البيض الأبيض فكانت بـ132 جنيهًا بالجملة، وتتراوح بين 135 و140 جنيهًا للمستهلك، في حين استقر سعر كرتونة البيض البلدي بالجملة عند 130 جنيهًا، مع سعر بيع يتراوح بين 135 و140 جنيهًا. وعلى صعيد الكتاكيت، تراوحت الأسعار كما يلي:

• الكتاكيت البيضاء حديثة الولادة بين 25 و25.5 جنيهًا
• كتاكيت الساسو بين 13 و14 جنيهًا
• كتاكيت البلدي الحر بين 7 و7.5 جنيهات
• الكتاكيت المشعر بين 7.5 و8 جنيهات

تتأثر الأسعار بالعوامل الموسمية وتغيرات الطلب، مع استمرار المراقبة لضمان استقرار السوق وعدم حدوث أي زيادات غير مبررة. معهذا، يعكف المستهلكون على متابعة هذه الأسعار بعناية، خاصة مع العوامل الاقتصادية التي تؤثر على قدرتهم الشرائية اليوم.