اللحم على الميزان في الكويت وأسعار تتصاعد بسرعة مثيرة للقلق

شهدت أسعار اللحوم في الكويت تباينًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة، حيث سجلت لحوم البقر والماعز وأيضًا اللحوم المستوردة ذات الجودة العالية تحركات متفاوتة، مما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا لكل من يحرص على اختيار الأفضل. يتراوح سعر لحم البقر بالتجزئة بين 4.52 و5.87 دينار كويتي للكيلوغرام، بينما يُعد لحم الماعز من أغلى الأنواع، إذ بلغ سعره بين 4.56 و7.50 د.ك/كجم.

تغيرات أسعار اللحوم المستوردة وجودتها في السوق الكويتي

أسعار اللحوم المستوردة في الكويت تظهر استقرارًا نسبيًا مع تفاوت في بعض الأنواع حسب المصدر، حيث ثبت سعر لحم الغنم النيوزيلندي عند 4.990 د.ك/كجم، ما يعكس ثقة المستهلكين بالجودة العالية لهذا النوع، بينما جاء لحم الغنم الأسترالي بسعر أقل يصل إلى 3.490 د.ك/كجم، وهو خيار مناسب لمن يبحث عن توازن بين الجودة والسعر، خاصة مع تزايد الطلب على اللحوم المستوردة في الفترة الأخيرة.

اللحوم المحلية والعربية بين تفاوت الأسعار وتفضيلات المستهلكين

تراوح سعر لحوم الأغنام المحلية والعربية في السوق الكويتي بين مستويات مختلفة، حيث بلغ سعر الغنم العربي حوالي 3.690 د.ك/كجم، فيما زاد السعر إلى 5.390 د.ك/كجم للحوم المنزوعة العظم، الأمر الذي يعكس تفاوت تكلفة التحضير. أما خروف كينيا المبرد فبلغ سعره حوالي 2.890 د.ك/كجم، وكان لحم الماعز التنزاني يتمتع بأدنى الأسعار عند 1.496 د.ك/كجم، ما يجعله من الخيارات الاقتصادية في السوق.

العوامل المؤثرة في تقلبات أسعار اللحوم في الكويت

تتأثر أسعار اللحوم في الكويت بمجموعة من العوامل المرتبطة بالاستيراد والنقل، إذ تلعب تكلفة استيراد اللحوم وتقلبات أسعار الأعلاف والنقل دورًا رئيسيًا في تحديد الأسعار داخل الأسواق المحلية، إضافة إلى زيادة الطلب خلال مواسم الأعياد والمناسبات التي تسهم في ارتفاع الأسعار بشكل مؤقت، مع توقعات بأن تظل الأسعار ضمن هذا النطاق خلال الأسابيع القادمة ما لم تحدث تغييرات كبيرة في حركة الاستيراد أو آليات العرض والطلب.