سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن اليوم 29-8-2025 يشهد ثباتًا عند 138 جنيهًا داخل المزرعة وارتفاعًا إلى 151 جنيهًا للمستهلك

سعر كرتونة البيض في بورصة الدواجن اليوم الجمعة 29-8-2025 يعكس التغيرات الأخيرة في الأسواق، حيث سجل سعر كرتونة البيض داخل المزرعة 138 جنيهًا، بينما يصل سعر البيع للمستهلك إلى 152 جنيهًا شاملاً تكلفة النقل وهامش الربح لتجار التجزئة.

متوسط سعر البيض اليوم للمستهلك وفق بورصة الدواجن

يُعتبر البيض من السلع الأساسية التي لا غنى عنها في كل منزل، فهو يزود الجسم بالبروتين الضروري للحفاظ على الصحة، وتشير البيانات الحديثة الصادرة عن بورصة الدواجن ومركز المعلومات بمجلس الوزراء إلى أن سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم الجمعة بلغ داخل المزرعة نحو 138 جنيهًا، في حين يتراوح سعرها في الأسواق بين 151 جنيهًا للمستهلك، أما سعر البيضة الواحدة فبلغ 6 جنيهات تقريبًا في السوق. هذه الأسعار تعكس التوازن بين تكلفة الإنتاج والتوزيع وأسعار البيع النهائية التي يتحملها المستهلك.

التغيرات في أسعار البيض الأحمر وتذبذب السوق اليوم

سعر كرتونة البيض الأحمر شهد اليوم الجمعة تذبذبًا بسيطًا في بورصة الدواجن، حيث وصل إلى 139 جنيهًا في المزرعة، بينما سجل متوسط السعر للمستهلك في الأسواق 154 جنيهًا، وهذا يشير إلى زيادة طفيفة في سعر البيض الأحمر مقارنة بالبيض الأبيض، ما يعكس تفاوت الطلب والعرض بين فئات البيض المختلفة وتأثير عوامل مثل النقل والتخزين على السعر النهائي للمستهلك.

سعر كرتونة البيض البلدي وتوجهات السوق الحالية في بورصة الدواجن

ساهم ارتفاع الطلب على البيض البلدي في زيادة سعر كرتونته داخل بورصة الدواجن، حيث بلغ السعر اليوم الجمعة 160 جنيهًا، وهو الأعلى مقارنة بالبيض الأبيض والأحمر؛ نظراً لتميز البيض البلدي بمواصفات طبيعية يفضلها الكثيرون، وهذا السعر يعكس التكاليف الإضافية في تربية الدواجن البلدي وكذلك الرغبة المتزايدة لدى المستهلكين في اقتنائه، وهو ما يشير إلى توجه مستمر نحو المنتجات العضوية والمحلية.