أسعار الدواجن والبيض والبانية اليوم الخميس 21 أغسطس 2025 بعد ارتفاع سعر البانية في الأسواق والبورصة
شهد سعر البانية ارتفاعًا ملحوظًا مؤخرًا، ما أثر بشكل ملحوظ على أسعار الدواجن والبيض في الأسواق وبورصة الدواجن الخميس 21 أغسطس 2025، حيث تبقى تغيرات أسعار الدواجن اليومية محور اهتمام المستهلكين والمتابعين للسوق المحلي والعالمي.
تحديثات أسعار الدواجن والبانية في بورصة الدواجن والمحلات
شهدت أسعار الدواجن اليوم في بورصة الدواجن والمحلات تقلبات واضحة، حيث سجل سعر الدجاج الأبيض تذبذبًا بين سعر الجملة وسعر التجزئة، وهو ما يعكس تأثير عوامل العرض والطلب وتكاليف الإنتاج المتغيرة، ولا سيما مع قرب بداية العام الدراسي وزيادة الطلب على البروتين الحيواني بشكل عام. تبقى الفجوة بين أسعار المزرعة وأسعار البيع في الأسواق مؤشراً على تحديات تسويقية وضغوط متزايدة على المستهلك النهائي.
مستجدات أسعار الدجاج الأبيض والبانية الخميس 21 أغسطس 2025
تصدر سعر البانية ارتفاعًا بارزًا ضمن قائمة أسعار الدواجن اليوم، حيث بلغ متوسط سعر كيلو الدجاج الأبيض للمستهلك حوالي 73.7 جنيهًا، مع انخفاض طفيف عن الأيام السابقة بنحو 50 قرشًا، بينما تراوح السعر بين 60 و100 جنيه حسب موقع البيع والمنطقة. سعر البانية ارتفع بشكل ملحوظ في السوق، مما يؤثر على سعر منتجات الدواجن المشتقة ويضغط على القدرة الشرائية. كما وصل سعر الدجاج الساسو في المزرعة إلى 104 جنيهات، فيما تراوحت أسعار البيع بين 110 و117 جنيهًا، مع تفاصيل مماثلة للدجاج البلدي الذي بلغ متوسط سعره للمستهلك حوالي 111.6 جنيهًا.
تفاصيل أسعار الكتاكيت وتأثيرها على سوق الدواجن المحلية
سجل سعر الكتكوت الأبيض في المزرعة حوالي 16 جنيهًا للكيلو، لكن عند طرحه في الأسواق يرتفع السعر إلى نحو 26 جنيهًا بعد إضافة التكاليف التسويقية، وهو نفس الوضع بالنسبة لكتكوت الساسو الذي وصل إلى نفس السعر النهائي بالسوق. هذه الأسعار تؤثر بشكل مباشر على تكلفة إنتاج الدواجن وتنعكس على سعر البانية وبقية المنتجات في السوق، ما يضيف مزيدًا من التحديات على المستهلكين والمنتجين على حد سواء.
- سعر كيلو الدجاج الأبيض يتراوح بين 60 و100 جنيه
- سعر الدجاج الساسو في السوق بين 110 و117 جنيهًا
- متوسط سعر الفراخ البلدي 111.6 جنيهًا للمستهلك
- سعر الكتاكيت الأبيض والساسو 26 جنيهًا في الأسواق
- ارتفاع أسعار الدجاج المقلي بين 235 و242 جنيهًا للكيلو
تؤكد هذه البيانات أن سوق الدواجن والبانية يشهد حالة من التقلبات المتوسطة، تتأثر بالعوامل التسويقية المختلفة؛ ولا تزال التسعيرات تشكل تحدياً كبيراً لمختلف شرائح المستهلكين، مع توقع استمرار مثل هذه التغيرات خلال الفترة القريبة القادمة.