أسعار الدواجن والبيض والبانيه اليوم 18 أغسطس 2025: ارتفاع سعر كيلو البانيه إلى 190 جنيهاً في الأسواق

يواصل سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 محط اهتمام العديد من الأسر والتجار بسبب التغيرات المستمرة في أسواق الدواجن المصرية، حيث ارتبطت هذه الأسعار بالعوامل المتعلقة بالعرض والطلب والتكاليف الإنتاجية، ما يجعل متابعة سعر الدواجن ضرورة يومية لضمان التخطيط السليم للمستهلكين.

تحديث سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين وتأثيره على السوق

شهد سعر الدجاج الأبيض في المزرعة اليوم انخفاضًا ملحوظًا حيث بلغ 63 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت الأسعار في محلات البيع للمستهلكين بين 94 جنيهًا وفقًا للمناطق السكنية المختلفة؛ وتأتي هذه التغيرات في ضوء تحسن ظروف العرض بعد زيادة المعروض من الدواجن، مما أدى إلى تقليل سعر الدواجن إلى مستوى أقل من تكلفة التسمين، كما أكد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن؛ هذا التراجع يعزى أيضًا إلى انخفاض أسعار الأعلاف، خاصةً الذرة الصفراء التي تشكل نسبة كبيرة من مكونات التكلفة، حيث تراجعت أسعارها من 16,000 إلى 15,000 جنيه للطن، مع توقع استمرار الانخفاض خلال الأيام القادمة حتى العودة إلى المعدلات الطبيعية.

سعر دجاج الساسو والدجاج البلدي اليوم الاثنين وأثرهما على السوق المحلي

بلغ سعر دجاج الساسو في المزرعة اليوم 104 جنيهات للكيلو، وسجلت الأسعار في الأسواق للمستهلكين بين 115 و120 جنيهًا حسب المنطقة الجغرافية؛ أما سعر الدجاج البلدي فبلغ في السوق 114 جنيهًا للكيلو، مع تباين أسعار قطع الدجاج التي تؤثر بشكل مباشر على الطلب حيث تراوح سعر صدور الدجاج بين 130 و230 جنيهًا، ووصل سعر الدبابيس الطازجة إلى 120 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت أوراك الدجاج الطازجة 110 جنيهات للكيلو؛ وقريبًا من هذه الأسعار تراوح سعر كيلو البانيه في محلات الدواجن بين 190 و210 جنيهات، ما يوضح الفروقات السعرية بين أنواع الدواجن المختلفة وقطعها.

أسعار قطع الدواجن اليوم الاثنين 18 أغسطس 2025 وأحدث التغيرات بالسوق

تباينت أسعار قطع الدواجن بشكل ملحوظ، فتراوح سعر الدبابيس عند 110 جنيهات للكيلو، وسجل صدر الدجاج بالعظم حوالي 115 جنيهًا، بينما كانت أسعار الكبد والقوانص ما بين 80 و85 جنيهًا للكيلو؛ أما أسعار الكتاكيت، فقد اختلفت وفق النوع، إذ تراوحت أسعار كتكوت الساسو بين 13 و14 جنيهًا، والكتكوت المشعر بين 7.5 و8 جنيهات، فيما سجلت كتاكيت البلدي الحر أسعارًا من 7 إلى 7.5 جنيهات، أما الكتكوت الأبيض عمر يوم واحد فبلغ سعره ما بين 25 و25.5 جنيهًا؛ هذه الأرقام توضح تنوع الأسعار في مراحل الإنتاج وتتأثر بالعرض في الأسواق.

يُذكر أن مراقبة تغيرات سعر كيلو الدجاج الأبيض اليوم الاثنين تُعد ذات أهمية كبيرة بالنسبة للمستهلكين والتجار على حد سواء، حيث تعكس هذه الأسعار حالة العرض والطلب وتأثير أسعار الأعلاف؛ ويتزايد متابعة هذه المؤشرات في ظل المتغيرات الاقتصادية واللوجستية المستمرة في الأسواق المحلية، والتي تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج وأسعار البيع النهائية.