أسعار الأرز والشعير في مصر تتراجع وتثير توجهات جديدة في 26 أغسطس 2025

أسعار الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025 تستمر في جذب اهتمام واسع وسط الأسواق المحلية، حيث يشهد قطاع الأرز استقرارًا نسبيًا بعد فترة من التقلبات الناتجة عن التغيرات في العرض والطلب، إلى جانب إجراءات الدولة لضبط الأسواق وتحسين عمليات التداول قبل احتدام موسم الحصاد وزيادة استهلاك الأسر في مختلف المحافظات.

تطورات أسعار الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025 في الأسواق المصرية

تُسجّل أسعار الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025 ثباتًا ملحوظًا مقارنة بالفترات السابقة، ففي الأسواق المصرية يتراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 16,800 و17,700 جنيه، بينما يتحدد سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة في حدود 17,500 إلى 17,700 جنيه؛ وهو ما يعكس حالة استقرار مدعومة بسياسات تنظيمية تهدف إلى مواجهة اختلافات العرض والطلب. أما الأرز الأبيض رفيع الحبة فيتراوح سعر الطن ما بين 25,000 و26,000 جنيه، بينما يتراوح سعر طن الأرز الأبيض العريض ما بين 27,000 و29,000 جنيه، وفقًا لآخر المستجدات.

أسعار كيلو الأرز الشعير وأنواع الأرز الأبيض اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025

على مستوى الكيلو، تُسجّل أسعار الأرز الشعير والأنواع البيضاء تفاصيل دقيقة تعكس التوازن في السوق؛ إذ يتراوح سعر كيلو الأرز الأبيض رفيع الحبة بين 25 و26 جنيهًا، في حين يبلغ سعر كيلو الأرز الأبيض العريض بين 27 و29 جنيهًا؛ بينما يتعدد سعر كيلو الأرز الشعير رفيع الحبة ما بين 16 و18 جنيهًا، وتسجل أسعار الأرز الشعير العريض من 17.5 إلى 18 جنيهًا. وتُعد هذه الأسعار انعكاسًا للعوامل التي تؤثر على سلاسل التوريد المحلية ومستوى الإنتاج.

مؤشرات أسعار السلع الغذائية الأساسية وتأثيرها على سوق الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025

تتلقى أسعار الأرز الشعير اليوم الثلاثاء 26 أغسطس 2025 تأثيرًا واضحًا من مجريات أسعار السلع الغذائية الأساسية، حيث تستمر تقلبات هذه الأسعار في أسواق مصر، مع تحركات هبوطية وصعودية متعددة؛ فقد انخفض سعر الدقيق المعبأ ليسجل 25.41 جنيهًا بتراجع 2.28 جنيه، كما هبط لتر زيت عباد الشمس إلى 86.32 جنيهًا بفارق 10.82 جنيه، في حين تراجع سعر السكر المعبأ إلى 35.16 جنيهًا بانخفاض 2.08 جنيه، كما انخفض سعر المكرونة المعبأة إلى 27.69 جنيهًا بهبوط 77 قرشًا. وفي جانب البقوليات، تراجع سعر الفول السائب إلى 51.05 جنيهًا بخسارة 2.77 جنيه، بينما ارتفعت أسعار بعض منتجات الألبان مثل الجبن الأبيض إلى 139.26 جنيهًا بزيادة 8.04 جنيه، وسجل الجبن الرومي انخفاضًا إلى 276.11 جنيهًا بفارق 7.11 جنيه، وزاد سعر اللبن السائب إلى 32.46 جنيهًا بزيادة طفيفة. ومن جهة أخرى، شهد المسلي الصناعي تراجعًا كبيرًا إلى 99.48 جنيهًا بانخفاض 15.47 جنيهًا، كما انخفض سعر العدس المعبأ إلى 60.74 جنيهًا بتراجع 4.64 جنيه، بينما هبط سعر البيضة البلدي إلى 5.28 جنيه بقيمة 34 قرشًا.

أما في مجال الزيوت، فقد سجل لتر زيت الذرة انخفاضًا ملحوظًا إلى 108.1 جنيه، كما تراجعت أسعار اللحوم الطازجة إلى 400.99 جنيه بانخفاض 21.32 جنيه، وعرفت الدواجن انخفاضًا إلى 95.2 جنيهًا بفارق 5.77 جنيه، وهبط سعر الفول المعبأ إلى 59.4 جنيهًا بانخفاض 2.81 جنيه، مما يعكس حالة من التذبذب في الأسواق يواكب حركات سعر الأرز الشعير.