أسعار الخضراوات والفاكهة تسجل تقلبات ملحوظة مساء السبت 23 أغسطس 2025

شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور اليوم السبت 23 أغسطس 2025 استقرارًا نسبيًا، مع تفاوت طفيف بين الأسواق المختلفة، حيث تميل الأسعار للارتفاع في منافذ البيع بالتجزئة بسبب تكاليف النقل وهامش ربح التجار، مما يجعل متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة يوميًا ضرورة ملحة لكل من المستهلكين وأصحاب المحلات التجارية.

تحديث أسعار الخضراوات في سوق العبور اليوم وتفاوت الأسعار

بلغ سعر الطماطم بين 3 و6 جنيهات للكيلو، بينما تراوح سعر البطاطس بين 6 و9 جنيهات، واستقر سعر البصل الأبيض عند 8 إلى 12.5 جنيهًا، وسجل البصل الأحمر مستويات بين 6 و9 جنيهات للكيلو. شهدت الكوسة أسعارًا متفاوتة تراوحت بين 10 و24 جنيهًا، بينما استقر الباذنجان الرومي بين 3 و5 جنيهات فقط. أما الفلفل الرومي فقد بلغ سعره بين 5 و8 جنيهات، في حين تفاوت سعر الفلفل الحامي بين 4 و9 جنيهات. بلغ سعر الفلفل الألوان (أصفر، أحمر، برتقالي) بين 12 و22 جنيهًا، واستقرت الملوخية في نطاق 6 إلى 7 جنيهات للكيلو. سجل الخيار البلدي سعرًا تراوح بين 11 و15 جنيهًا، وبلغت أسعار البامية بين 15 و40 جنيهًا، فيما تراوح سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا. وصل سعر الفاصوليا إلى حدود 50 و60 جنيهًا، وتفاوت سعر الباذنجان البلدي بين 4 و7 جنيهات، بينما سجل البنجر بين 5 و8 جنيهات، وتراوح الزيتون التفاحي بين 40 و55 جنيهًا، وبلغ سعر البطاطا بين 7 و10 جنيهات للكيلو.

متابعة أسعار الفاكهة وتغيراتها في سوق العبور اليوم

تراوح سعر الكانتلوب بين 5 و8 جنيهات للكيلو، وبلغ سعر البطيخ من 8 إلى 10 جنيهات، بينما سجل البرقوق المستورد أسعارًا من 50 إلى 80 جنيهًا للكيلو. تذبذب سعر الموز الصعيدي بين 17 و27 جنيهًا للكيلو، وحقق المانجو البلدي نطاقًا بين 15 و25 جنيهًا، فيما تراوحت الجوافة بين 10 و20 جنيهًا. تراوحت أسعار الكمثرى الخشابي بين 20 و35 جنيهًا، وسجلت الكريز أسعارًا بين 70 و110 جنيهات، بينما تفاوت سعر الكيوي بين 145 و255 جنيهًا. بلغ سعر الأفوكادو مستويات مرتفعة بين 200 و240 جنيهًا للكيلو، وبلغ البرتقال الصيفي بين 27 و37 جنيهًا. تراوح سعر الليمون البلدي بين 7 و15 جنيهًا، وسجل العنب النباتي بين 19 و25 جنيهًا، والعنب الكرمسن بين 25 و35 جنيهًا. سجل التفاح المصري بين 20 و38 جنيهًا، بينما تراوح التفاح الأمريكي والإيطالي بين 50 و100 جنيهًا، أما الرمان فجاء بسعر يتراوح بين 14 و28 جنيهًا للكيلو.

أهمية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة يوميًا وتأثيرها على السوق

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة بالعديد من العوامل مثل موسم الإنتاج، موقع المزاد، والتكاليف اللوجستية، إضافة إلى العرض والطلب في الأسواق المحلية، لذا تساهم متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة يوميًا في اتخاذ قرارات شرائية صحيحة، خصوصًا لأصحاب المحلات الذين يسعون لتحقيق هامش ربح معقول دون التأثير على رضا الزبائن.

• يعد موسم الإنتاج عاملاً رئيسيًا في تحديد الأسعار والعرض المتوفر.
• تختلف الأسعار بين سوق الجملة وسوق التجزئة بسبب تكاليف النقل والربح الإضافي.
• تغير حالة الطقس يؤثر بشكل مباشر على حجم الإنتاج وبالتالي أسعار الخضراوات والفاكهة.
• تؤدي التقلبات في سعر العملة إلى التأثير على أسعار الفاكهة المستوردة بشكل ملحوظ.

يبقى استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة هدفًا يسعى إليه العديد من المستهلكين في ظل تحديات ارتفاع تكاليف المعيشة، وفي الوقت نفسه فإن الاطلاع المستمر على تحركات الأسعار يساعد في التنبؤ بالفترات التي قد تشهد ارتفاعًا أو انخفاضًا، مما يعزز من التنظيم الأفضل للأسواق ويضمن تلبية الاحتياجات بشكل منصف.