أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 23 أغسطس 2025 تتفاوت بين ارتفاع وانخفاض في الأسواق
شهدت أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 23 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في سوق العبور لتجارة الجملة، وسط وفرة المعروض وتوازن نسبي في حجم الطلب، مما جعل متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم أمرًا ضروريًا لكل متعامل في السوق.
تحديث مستمر لأسعار الخضراوات اليوم في سوق العبور
تراوحت أسعار الخضراوات بين مستويات متوازنة تعكس استقرار الأسواق، حيث وصل سعر الطماطم من 2 إلى 5 جنيهات للكيلو، بينما تأرجح سعر البطاطس بين 4 و9 جنيهات، أما البصل الأبيض فقد سجل أسعارًا من 9 إلى 14 جنيهًا، في حين كان البصل الأحمر بين 6 و9 جنيهات؛ الكوسة شهدت أسعارًا من 5 إلى 11 جنيهًا، والجزر بين 4 و7 جنيهات، والفاصوليا وصلت بين 16 و20 جنيهًا. أيضًا، كان الباذنجان البلدي يتراوح بين 4 و6 جنيهات، والرومي بين 2 و4 جنيهات، والأبيض من 3 إلى 9 جنيهات، والفلفل الرومي البلدي بين 3.5 و8.5 جنيه، فيما تراوح سعر الخيار البلدي بين 8 و12 جنيهًا؛ ما يعكس سوقًا مستقرة نسبيًا مع تأرجحات طفيفة حسب النوع والجودة.
مراجعة دقيقة لأسعار الفاكهة اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور
شهدت أسعار الفاكهة أيضًا استقرارًا نسبيًا متماشيا مع حركة العرض والطلب، فكانت أسعار عنب بناتي الأصفر والأحمر كلاهما من 17 إلى 23 جنيهًا، والتفاح المصري بين 20 و40 جنيهًا، والجوافة تراوحت من 15 إلى 25 جنيهًا، والكانتالوب بين 5 و8 جنيهات. أما أنواع المانجو فقد تنوعت بشكل كبير، حيث كانت أسعار مانجو الزبدية من 30 إلى 40 جنيهًا، ومانجو عويس بين 35 و55 جنيهًا، والمانجو البلدي تراوح من 15 إلى 25 جنيهًا، بينما وصل سعر مانجو الفص إلى نطاق مرتفع بين 70 و100 جنيه.
عوامل تؤثر على أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور وتأثيرها على المستهلك
تعتمد حركة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم بشكل مباشر على عدة عوامل رئيسية تشمل وفرة المعروض من المحاصيل، الطلب من الأسواق المختلفة، موسم الزراعة والتخزين، إضافة إلى تكاليف النقل والتوزيع التي تلعب دورًا في فرق السعر بين سوق الجملة والأسواق المحلية. يُلاحظ أن الأسعار المعلنة في سوق العبور تمثل أسعار الجملة، ما يعني أن السعر النهائي للمستهلك قد يختلف تبعًا للمنطقة ومسافة النقل وهامش الربح للبائعين.
| نوع الخضروات | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| طماطم | 2 – 5 |
| بطاطس | 4 – 9 |
| بصل أبيض | 9 – 14 |
| بصل أحمر | 6 – 9 |
| كوسة | 5 – 11 |
| جزر | 4 – 7 |
| فاصوليا | 16 – 20 |
| باذنجان بلدي | 4 – 6 |
| باذنجان رومي | 2 – 4 |
| باذنجان أبيض | 3 – 9 |
| فلفل رومي بلدي | 3.5 – 8.5 |
| خيار بلدي | 8 – 12 |
| نوع الفاكهة | السعر بالجنيه للكيلو |
|---|---|
| عنب بناتي أصفر | 17 – 23 |
| عنب بناتي أحمر | 17 – 23 |
| تفاح مصري | 20 – 40 |
| جوافة | 15 – 25 |
| كانتالوب | 5 – 8 |
| مانجو زبدية | 30 – 40 |
| مانجو عويس | 35 – 55 |
| مانجو بلدي | 15 – 25 |
| مانجو فص | 70 – 100 |
يُظهر استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 23 أغسطس 2025 في سوق العبور مدى توازن السوق بين العرض والطلب؛ ما يمنح تجار التجزئة والمستهلكين فرصة تقويم السعر المناسب حسب الفئة والموسم، مع توقعات للتحركات الطفيفة حسب تغير الأحوال المناخية ومستويات التخزين في الفترة المقبلة.