هبوط أسعار الدواجن اليوم ثالث أيام عيد الفطر 2026 وانخفاض 20 جنيهًا في الكيلو
تشهد أسعار الدواجن اليوم تراجعًا ملحوظًا في الأسواق والمزارع خلال ثالث أيام عيد الفطر 2026، وذلك بعد موجة من الارتفاعات المتتالية التي استمرت لنحو 45 يومًا. جاء هذا الانخفاض مدفوعًا بهدوء الطلب عقب انتهاء شهر رمضان، حيث سجل الكيلو في المزرعة انخفاضًا قدره 20 جنيهًا، ليصل إلى 86 جنيهًا بدلاً من 106 جنيهات في الأيام الماضية.
تحركات الأسعار في الأسواق
انعكس هذا التراجع بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك، والتي تراوحت بين 96 و100 جنيه للكيلو حسب المنطقة وتكاليف النقل. وفيما يلي نظرة سريعة على متوسط أسعار المنتجات الداجنة اليوم:
- الدواجن الساسو: سجلت 106 جنيهات في المزرعة.
- دواجن الأمهات: وصلت إلى 60 جنيهًا في المزرعة.
- البانيه: يتراوح سعره بين 220 و230 جنيهًا.
- الأوراك: تباع بسعر يتراوح بين 100 و110 جنيهات.
وتتأثر حركة السوق بشكل كبير بمدى توافر المعروض واستقرار تكاليف الأعلاف، حيث ساهم توافر كميات كافية من الإنتاج المحلي في مساعدة السوق على امتصاص صدمات الطلب الموسمية.
| المنتج | السعر للمستهلك (تقديري) |
|---|---|
| كرتونة البيض الأبيض | 130 – 140 جنيهًا |
| كرتونة البيض الأحمر | 135 – 145 جنيهًا |
| سعر الكبد والقوانص | 135 جنيهًا للكيلو |
مؤشرات استقرار السوق
شهدت أسعار البيض والكتكوت حالة من الاستقرار النسبي في ظل تراجع أسعار الدواجن اليوم، مما يعزز من القوة الشرائية للمواطنين خلال إجازة العيد. وتعد صناعة الدواجن في مصر ركيزة أساسية للأمن الغذائي، حيث تسعى الدولة باستمرار لدعم هذا القطاع لضمان توافر المنتجات بأسعار عادلة للمستهلكين والمنتجين على حد سواء.
يعكس الانخفاض الحالي قدرة السوق على العودة لمعدلاته الطبيعية بعد ذروة الاستهلاك في شهر الصوم. ومن المتوقع أن تستمر هذه الحالة من التوازن خلال الأيام المقبلة، مما يوفر استقرارًا أكبر للأسر المصرية في تعاملاتها اليومية مع الأسواق المحلية، في ظل توافر المعروض بكميات كافية لتلبية احتياجات المواطنين.



تعليقات